fbpx
14.7 C
Zagreb
Subota, 24 veljače, 2024
Naslovnica Oznake Tekući dim u sirarstvu

Oznaka: tekući dim u sirarstvu

Što je tekući dim i primjena u sirarstvu

Upotreba dima, odnosno dimljenje prehrambenih proizvoda (sira, mesnih prerađevina itd.) ima višestruku ulogu. Jedna od najvažnijih je što se na taj način poboljšava sam...