fbpx
9.7 C
Zagreb
Utorak, 31 siječnja, 2023
Naslovnica Oznake Tekući dim u sirarstvu

Oznaka: tekući dim u sirarstvu

Što je tekući dim i primjena u sirarstvu

Upotreba dima, odnosno dimljenje prehrambenih proizvoda (sira, mesnih prerađevina itd.) ima višestruku ulogu. Jedna od najvažnijih je što se na taj način poboljšava sam...