Sastojci:

✦250 g maslaca

✦125 g šećera u prahu

✦1 vanilin šećer

✦1 jaje

✦1 žumanjak

✦malo korice od 1 naranče

✦250 g brašna

✦½ žličice praška za pecivo

✦100 g sjeckanih lješnjaka

✦150 g sjeckane čokolade za kuhanje

Priprema: Maslac otopiti i dobro ohladiti. Pomiješati sve sastojke, zatim dodati sjeckanu čokoladu i lješnjake. Dva kalupa od pećnice obložiti papirom za pečenje pa od tijesta oblikovati kuglice malo manje od veličine oraha. Slagati ih s oko 3 cm razmaka jer će se raširiti. Lagano ih pritisnuti vilicom, pa peći u pećnici ugrijanoj na 180 °C, 10 – 13 minuta. Prije micanja ostaviti da se ohlade.

Recept iz knjige Moji čokoladni kolači

Prethodni članakVertikalne farme – rješenje za budućnost
Sljedeći članakKineski zid
Gospodarski list
Gospodarski list – sve što vrijedi znati u poljoprivredi Gospodarski list najstariji je i najčitaniji hrvatski časopis za poljoprivredu, s tradicijom dugom preko 180 godina. Kroz tri stoljeća pomaže poljoprivrednicima stručnim, aktualnim i korisnim sadržajem te i danas svakih petnaest dana stiže na adrese svojih vjernih pretplatnika. Naši autori su priznati stručnjaci, znanstvenici i poljoprivrednici. Uz tiskana i online izdanja, posjeduje bogatu biblioteku knjiga pod nazivom - Obitelj i gospodarstvo, organizira razne stručne konferencije iz područja agrobiznisa, kroz društvene mreže aktivno sudjeluje u svakodnevnici ljubitelja prirode i poljoprivrede. Opravdano je najveći specijalizirani - poljoprivredni medij u regiji. Cilj Gospodarskog lista je ostao isti od prvog broja – znanjem jačati poljoprivredu i selo.