Udruga biofila Hrvatske i dalje nastavlja s predstavljanjem svojih aktivnosti u Westgate shopping city. I u studenom organizira trodnevni događaj za sve generacije.
Vizija Udruge je Hrvatska u kojoj raznolikost života cvjeta, a svi njezini stanovnici štite prirodu koja obogaćuje njihove živote. Osnovno načelo rada Udruge je uvažavanje i zaštita prirodnog svijeta te poticanje dubljeg razumijevanja međusobne povezanosti svih živih bića. Postoje vrlo jasni dokazi o dobrobiti uspostavljanja ekološke proizvodnje te konzumiranja ekološke hrane, pa u sklopu trodnevnih događaja 9. 10. i 23. 11.2024. pod nazivom EKO studeni u Westgate shopping city organizira već tradicionalni sajam poljoprivrednih proizvoda i hrane EKO MARKET Zagrebačke županije pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije.
Vrlo aktivni članovi Kluba prijatelja biofila će u sklopu sajma ponuditi i ostalu hranu, prirodnu kozmetiku i rukotvorine po principima održive proizvodnje. Upravo ekološki način uzgoja je izuzetno važan kako bi sačuvali okoliš i neophodnu bioraznolikost živih bića. Pored toga, ekološki uzgojeni proizvodi smanjuju rizike za zdravlje poljoprivrednika, njihovih obitelji i potrošača. Tako smanjuju njihovu izloženost otrovnim i postojanim kemikalijama u tlu i hrani. Za naglasiti je da su upravo djeca posebno osjetljiva na pesticide. O tome će se djeca educirati na 3. festivalu malih biofila koji će se održati 10.11. 2024. u 14 sati. Dječica će na njima primjeren način imati priliku upoznati i sadašnju opasnost izumiranja brojnih vrsta kukaca oprašivača.
O jednogodišnjem bijegu od zapadnjačke civilizacije će u sklopu svog predavanja Put oko svijeta: Susret s prirodom, govoriti poznati putnik Nenad Vlahović, autor zanimljivih knjiga događaja na putu oko svijeta. O svijetu mikrobilja i blagodatima konzumiranja u sklopu radionice “Kako uzgojiti mikrobilje“ govorit će Valentina Merz , poljoprivredna poduzetnica koja je svoj hobi pretvorila u uspješan posao.
O “novom povrću” odnosno jestivom cvijeću će nas u sklopu radionice “Jestivo cvijeće na našem stolu” upoznati predsjednik Udruge biofila Hrvatske Albert Marinculić. Posebno je zanimljiva panel rasprava “ Budućnost ekološke hrane”. U njoj će sudjelovati znalci iz različitih područja, među njima vrsni proizvođači, kontrolori, članovi akademske zajednice, predstavnici krovnih udruga ekoloških proizvođača i medija. Za sve uzraste Studio Varuna je organizirao kreativnu radionicu tehnike točkanja pod vodstvom Irene Antolak. Dot art ili tehnika točkanja je vrlo kreativna tehnika kojom svako može na poseban način ispričati svoju priču.
Izvor: Udruga biofili
Foto: biofilihrvatske.hr