‘- 15 dag sušenih rajčica
– 5 dag pinjola
– 5 dag naribanog parmezana
– 160 ml maslinovog ulja
– 1 svežnjić bosiljka
– 2 režnja češnjaka
– maslinovo ulje
Sušene rajčice usitnite u električnoj sjeckalici skupa s ohlađenim, prethodno u tavici poprženim pinjolima, parmezanom, bosiljkom i češnjakom, uz stalno dolijevanje maslinovog ulja. Pesto možete jesti uz rezance ili kao namaz na kruh.
