Sastojci (mjera je šalica od 180 ml):
✦4 jaja
OGLAS
✦1 šalica šećera (180 g)
✦1 šalica ulja (180 g)
✦1 šalica mlijeka (180 ml)
✦1 šalica pšenične krupice – grisa (150 g)
✦1 šalica oštr. brašna (120 g)
✦2 šalice mljev. oraha (180 g)
Priprema: Pjenasto izmiksati jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke. Smjesu rasporediti u nauljen i pobrašnjen kalup dimenzije 32 x 22 cm i peći oko 25 min u zagrijanoj pećnici na 180 °C.
Preljev:
✦500 ml vode
✦2 šalice šećera (360 g)
Priprema: Kuhati vodu sa šećerom dok se šećer ne otopi i preliti po vrućem kolaču.
Posip:
✦1 šalica mljev. oraha (90 g)
Priprema: Posuti kolač mljevenim orasima.
Recept iz knjige Moji brzi kolači
