– 12 ploški kuhane šunke
– 15 dag svježeg sira
– 4 kisela krastavčića
– 3 dag kapara
– 4 dag maslina
– 5 žlica majoneze
– 1 crveni ukiseljeni feferon
– 1 svežnjić rotkvica
– nekoliko listova zelene salate
– peršinovo lišće
– sol
– papar
Zgnječite sir vilicom, a zatim izmiješajte mikserom. Dodajte polako majonezu da dobijete kremu, posolite, popaprite i primiješajte sitno narezane krastavce, feferon, masline, kapare i nasjeckan peršinov list. Kremu rasporedite na šunku i savijte. Ukrasite listovima zelene salate i rotkvicama.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
