– pakiranje lisnatog tijesta
– 15 dag paštete po želji
– 15 dag tvrdog sira
– 4 dag margarina
– 4 žlice mrvica
– 1 jaje
– žlicica kima u prahu
– papar
– žlicica crvene paprike
Za nadjev otopite margarin dodajte mrvice, mljeveni kim, paštetu i sitno ribani sir, pa sve dobro promiješajte. Lisnato tijesto razvaljajte najtanje što možete pa ga prerežite na 2 jednaka dijela – na jedan nanesite nadjev s paštetom. Drugu polovinu lisnatog tijesta premažite tučenim jajem, pospite paprom i paprikom po ukusu, pa premazani dio nalijepite na nadjev s paštetom. Tijesto dobro pritisnite da se što bolje zalijepi za nadjev, pa režite trake duge otprilike 15 i široke 1 cm, uvijte ih kao spiralu. Premažite ostatkom jaja, pospite kimom i pecite na 200 °C dok ne porumene.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
