– 80 dag bijelog graha
– 4 luka
– 3 češnja češnjaka
– mrkvu
– nekoliko svježih ili suhih paprika
– sol
– brašno
– mješavinu začina
– crvena mljevena paprika
– mast ili ulje
Grah, jednu glavicu luka i mrkvu kuhajte dok grah postane mekan. Ostatak luka i češnjak pržite u posudi na ulju ili masti, kad se zarumeni dodate začine, brašno, mlijevenu papriku i kuhani grah, dobro izmiješate i prelijte u posudu za pečenje. Paprike utisnite u grah tako da se napune grahom, pecite u pećnici na 200 °C .
