• 4 svinjska ili teleća odreska
• 4 ploške ementalera
• 4 ploške šunke
• 20 dag crvene paprike
• 20 dag špinata
• 1 glavica luka
• sol
• papar
U tavi zagrijte ulje te izdinstajte nasjeckani luk. Dodajte nasjeckanu papriku i špinat. Posolite i poprapite. Lagano istucite teletinu, te ju isto posolite i popaprite. U odreske stavite po jednu plošku ementalera i šunke te povrće. Zavijte meso oblikujuci svitke. Zavežite ih kuhinjskim koncem, pecite 20 minuta na umjerenoj vatri.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
