– 10 dag purećih prsa
– 20 dag boba
– 20 dag mrkve
– 0,6 dl kiselog vrhnja
– sol, papar, svježi bosiljak
Meso i povrće skuhajte u posudi s malo vode, posolite, popaprite, te polovicu kuhanog povrća sameljite u blenderu, pa dodajte vrhnje. Potom sve zajedno vratite u posudu, začinite sa svježim bosiljkom, dobro promiješajte, a jelo je gotovo kada ponovno zavrije.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
