20 dag buča
10 dag kuhanog graha
1 veliki paradajz
1 krumpir
žlicu nasjeckanog peršina
6 jaja
2 žlice naribanog sira
žlica mrvica
sol
papar
Skuhajte krumpir, ogulite ga i narežite na kocke. Buče očistite i narežite na kockice. Rajčicu raspolovite izvadite sjeme a čvrsto meso narežite na kocke. Ocijedite grah. Naribajte sir. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva Celzija. Namastite posudu za pečenje i pospite je mrvicama. Žumanjke i izmiksan snjeg od bijelanjaka lagano promiješajte, dodate pripremljeno povrće, nasjeckani peršin i sir. Smjesu lagano promiješajte i ulijte u posudu za pečenje. Pecite oko 30 minuta.
