20 dag buča
10 dag kuhanog graha
1 veliki paradajz
1 krumpir
žlicu nasjeckanog peršina
6 jaja
2 žlice naribanog sira
žlica mrvica
sol
papar
Skuhajte krumpir, ogulite ga i narežite na kocke. Buče očistite i narežite na kockice. Rajčicu raspolovite izvadite sjeme a čvrsto meso narežite na kocke. Ocijedite grah. Naribajte sir. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva Celzija. Namastite posudu za pečenje i pospite je mrvicama. Žumanjke i izmiksan snjeg od bijelanjaka lagano promiješajte, dodate pripremljeno povrće, nasjeckani peršin i sir. Smjesu lagano promiješajte i ulijte u posudu za pečenje. Pecite oko 30 minuta.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
