– ½ svežnja vlasca
– 17,5 dag svježeg sira
– sol
– papar
– 1 žlicica slatke paprike
– 6 šnita integralnog kruha (Pumpernickel)
Vlasac operite i sitno izrežite. Svježi sir začinite soli i paprom. Raspodijelite ga u dvije zdjele. Jednoj dodajte papriku, a drugoj vlasac, te dobro promiješajte. Na šnite kruha nanesite namaze. Zatim ih izrežite na kocke i poslužite.