– 3 veće mrkve
– sol, kumin, čili u prahu
– zelena punjena tjestenina
– feta sir
– bučino ulje
– voda
U proključaloj i posoljenoj vodi skuhajte tri veće mrkve (ne pregusto jer će se kuhati i tjestenina). štapnim mikserom usitnite mrkvu i začinite ju čilijem u prahu i kuminom. Dodajte zelenu tjesteninu (punjenu sirom) i kuhajte dok tijestenina ne omekša. Poslužite s komadićima feta sira i s nekoliko kapi bučinog ulja.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2015. do 2019. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
