Kilavica – razbijač žučnog i bubrežnog kamena
Kilavica, lat. Herniaria glabra L. je ljekovita je biljka poznata pod različitim narodnim nazivima, kao što su gola kilavica, priputnica, rupturica, hernika, kilavec, sitonik, sitnica, kilaš i dr.
Rasprostranjena je diljem Europe i Azije, a...
Zoonoze- bolesti koje se prenose sa životinja na ljude
Zoonoze predstavljaju skupinu zaraznih bolesti, zajedničkih ljudima i pojedinim životinjskim vrstama, koje se mogu prenositi sa životinja na ljude i obratno. Uzročnici zoonoza prvenstveno se nalaze među životinjama, ali se pod određenim okolnostima mogu...
Modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode na tradicionalni način
Prvi su na otoku modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode ručno, tradicionalnim načinom, ipak ovo je priča o paškom siru, koji to nije.
Bračni par s Paga, Ivana i Josip Fabijanić, bili su nešto...
Što treba znati i pripremiti uoči kolinja?
U vrijeme tradicionalnog kolinja/svinjokolje dobro je podsjetiti se nekih tradicijskih i suvremenih metoda pri klanju odnosno obradi svinja za vlastite potrebe.
Klanje svinja na obiteljskim gospodarstvima odnosno domaćinstvima specifičan je sezonski događaj. Njime se brižno...
Pčelarstvo ne može opstati zbog nepoštene konkurencije
Europska komisija je objavila da je lažno gotovo 50 % meda na tržištu. Ovi podaci trebali bi biti alarmantni za politiku EU koja jedina može regulirati ovu situaciju primjerenim zakonodavstvom.
Na inicijativu Slovenije, Europska komisija...
ZGrappa je jako dobra fešta s jakim pićima!
15. i 16. studenog u zagrebačkom klubu Peti Kupe održava se drugo izdanje ZGrappa festivala powered by Bumbar, Međunarodnog festivala rakije, likera i spirita.
Idejni pokretač i organizator festivala ZGrappa, Marin Levaj, kao poduzetnik koji...
Pušipel savršeno podnio sve vremenske izazove
Mnogi ovu godinu nazivaju ekstremnom, čudnom, teškom i varljivom. Ipak, međimurski vinogradari su suprotnog mišljenja i iskustva. Tako kako ekstremne vrućine i kasnije kiše nisu grožđu napakostile te se očekuju kvalitetna vina u modernim...
Fitoplazma nađena i u nasadu lijeske
Fitoplazme i mikoplazmama slični organizmi poznati su u stotinjak kultura: vinovoj lozi, jabuci, ukrasnim biljkama i cvijeću. U vinovoj lozi počinile su ogromnu štetu. Ove godine pronašli smo fitoplazmu na lijeski, što predstavlja veliku...
Bromelije – egzotične ljepotice
Porodica tamjanikovki, odnosno bromelija (Bromeliaceae) obuhvaća 56 rodova kojima pripada oko 2880 vrsta porijeklom iz Latinske Amerike. Većina vrsta u uzgoju i primjeni su epifiti, što znači da na prirodnom staništu rastu u krošnjama...
Zračne biljke – epifitska čuda elegancije
Na suvremenoj vrtlarskoj sceni, rod Tillandsia sp., od milja poznate kao zračne biljke, uzdigle su se na čelo hortikulturnih trendova. Potječući iz raznolikih krajolika južnoameričkih prašuma i sušne meksičke klime, ove su biljke postale...
Šenon – cvjetača ili brokula?
Šenon se ističe među kupusnjačama svojim spiralnim, fraktalnim oblikom i svjetlozelenom bojom, što ga čini izrazito privlačnim u kulinarstvu i vrtlarstvu. Hrskaviji je od tradicionalne cvjetače, slatkastog je okusa i više podsjeća na brokulu...
Koji bi korak u ratarstvu bio u pravom smjeru?
Uvijek je zanimljivo pratiti događanja na robnim burzama, a pogotovo u zadnje dvije godine kada je globalna situacija, što ona geopolitička, što ona ekonomska potpuno drugačija. Odnosno, znatno je dinamičnija i volatilnija, nego što...
Potencijali ugradnje sustava obnovljivih izvora energije (OIE) u ruralnim područjima
U prošlom članku pisali smo o obnovljivim izvorima energije (OIE) koji su ključni čimbenik u tranziciji prema održivom energetskom sustavu u Europskoj uniji, s naglaskom na smanjenje emisije stakleničkih plinova do 2050 te potencijalima...
Nova aplikacija za poljoprivrednike – izračunajte EVPG u trenu
Jedna od ključnih informacija za prijavu na brojne EU natječaje za poljoprivrednike jest ekonomska veličina poljoprivrednog gospodarstva (EVPG). Često su uvjeti prihvatljivosti definirani upravo ovim podatkom, a njegovo samostalno izračunavanje može biti izazovno za mnoge...
Znanja nikad dovoljno, zato educiramo poljoprivrednike!
Pametan poljoprivrednik nikad neće reći da sve zna. A u današnje vrijeme kad se nove informacije i spoznaje o svakoj ljudskoj djelatnosti šire brže nego ikad prije i kad se svakodnevno uvode nove tehnologije,...
Claas Evion – više od stroja
Na poljima u Nedelišću, u Međimurskoj županiji, sredinom listopada, tvrtka Eko-Terra održala je prezentaciju novog kombajna Claas Evion ispred 200-ak uzvanika. Bila je to prilika za druženje, da se razmijene iskustva i ukaže zašto...