9. WineOs – punoća i bogatstvo vinskog svijeta
Sajam vina, delicija i ugodnog življenja, 9. po redu WineOS, održan je na novoj lokaciji u prvoj polovici siječnja u Gospodarskom centru Osječko baranjske županije (OBŽ) u Osijeku i s raznovrsnijim programom nego prethodnih...
Uskršnji leptir – vjesnik proljeća
-Sve smo bliže proljeću. I ne toliko mi njemu koliko ono nama. Da proljeće ne dolazi samo, nikad mi ne bismo stigli do njega. (Duško Radović)
Dolaskom toplijih dana priroda se budi, a među šarenim...
Konjogojstvo je jedina profitabilna grana u našem posrnulom stočarstvu
Središnji savez udruga uzgajivača hrvatskog hladnokravnjaka (SSUUHH) iz Popovače izdao je monografiju pod nazivom Hrvatski hladnokrvnjak - izvorna pasmina konja, čiji je autor dr. sc. Mato Čačić, a predstavljenje knjige održano je sredinom siječnja...
Nemojte zanemariti čišćenje oluka
Oluci služe odvodnji oborinskih voda s krovne plohe i time se štite zidovi i podna razina kuća od oštećenja vodom. No, nisu rijetki oni koji zanemare ili ne stignu očistiti odvodne žlijebove na krovovima...
Gumeni kolač
Biskvit:
✦500 ml mlijeka
✦100 g šećera
✦250 g oštrog brašna
✦3 žlice ulja
✦4 žlice džema od šljiva ili dr.
✦2 žlice kakaa
✦2 žličice sode bikarbone
Priprema: U posudi pjenjačom dobro izmiješati sve sastojke. Staviti papir za pečenje u kalup...
Koje novosti donosi izmjena Zakona o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom?
Zakon o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom u primjeni je od travnja 2018. godine i neke nepoštene trgovačke prakse su konačno zaustavljene. Ali, potrebno je i dodatno zaštititi domaće poljoprivrednike nakon...
Gazanija – privlači leptire i dobro podnosi sušu
Gazanija, Gazania longiscapa DC, Asteraceae, jednogodišnja je cvjetna vrsta porijeklom iz južne Afrike. Naraste do 20 cm u visinu, a po tlu se širi adventivnim korijenjem.
Na jednoj biljci može se razviti i 15-ak...
Damen kapric
Prhko tijesto:
✦250 g maslaca
✦80 g šećera
✦5 žumanjaka
✦2 žlice kiselog vrhnja
✦400 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema:
Maslac sobne temperature, šećer, žumanjke i kiselo vrhnje izmiješati vilicom, dodati brašno i prašak za pecivo i sve...
Zeleni krovovi – kako iskoristiti krov kuće ili zgrade?
U današnje vrijeme sve se više traže načini na koje bi se krovovi kuća i zgrada mogli koristiti. Ravni krovovi već su duže prisutni u izgradnji modernih stambenih objekata. Osim što pridonose estetici, mogu...
Što uraditi da ne bude ode voda nizvodno?
Okrugli stol ,,Aktualnosti i perspektive navodnjavanja poljoprivrednih površina u Republici Hrvatskojʺ održan u Vukovaru krajem siječnja ove godine, okupio je u organizaciji Hrvatske gospodarske komore - Županijske komore Vukovar i Hrvatske udruge za navodnjavanje,...
Što je to konzervacijska poljoprivreda?
Konzervacijska poljoprivreda je proizašla iz nužnosti (kao što je i s većinom rješenja), kako bi se zaustavili degradacijski procesi na poljoprivrednim površinama. Izvorno, konzervacijska poljoprivreda predstavlja rezultat rada velikog broja znanstvenika i praktičara (poljoprivrednika)...
Stabilne otkupne cijene svinjetine
Prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u EU krajem prosinca 2023.g. iznosila je 211,84 €/100 kg. Iako je zabilježen padajući trend cijena od kolovoza prema kraju godine, u prosincu protekle godine cijene su...
Sir – delicija na tanjuru koja ima svoju cijenu
U prošlom broju Gospodarskog lista (1. travnja) objavljen je prvi dio članka u kojem su analizirani trendovi proizvodnje i kretanja cijena sira. U ovom nastavku bit će više riječi o zaštiti, oznakama i kalkulaciji...
Izvorne pasmine koza
Najveći dio kozarske proizvodnje u Hrvatskoj zasniva se na dvije izvorne pasmine koza koje su izrazito otporne, skromne i prilagodljive.
Istarska koza je kao pasmina priznata prije desetak godina te upravo nakon faze populacijske...
Inovacije budućnosti – više hrane s manje resursa
Deere & Co najavio je zajedničko ulaganje s tvrtkom GUSS Automation. GUSS, Global Unmanned Spray System, predvodnik je u poluautonomnim prskalicama za voćnjake i vinograde. Kroz zajedničko ulaganje, Deere će pomoći GUSS-u u daljnjoj...