Zaštitite svoj krumpir u vrtu od žičnjaka!
Sama riječ žičnjak izaziva strah kod vrtlara i poljoprivrednika. Ovi štetnici brzo uništavaju naš usjev, osobito mlade biljke i gomolje, štoviše, žive u našem tlu dugi niz godina. Većina konvencionalnih pripravaka za kontrolu žičnjaka...
Preventivne mjere zaštite daju dobre rezultate u zaštiti mediteranskih kultura
Kad govorimo o Mediteranu, prva asocijacija nam je maslina, no kada govorimo o mediteranskom voću, vrlo često prvo pomislimo na agrume i smokve. Simbol proljeća na Mediteranu je bajam, ali osim njega u mješovitim...
Stambeno zbrinjavanje mladih obitelji na selu
U realizaciju kreće Program potpore za stambeno zbrinjavanje mladih obitelji na selu koje se bave poljoprivredom.
Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je zastupnicu i predsjednicu Odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora, Marijanu Petir, kako je na temelju njenog...
Kojim sredstvima zaštititi vinograde u ekološkom uzgoju?
U mnogim hrvatskim krajevima vinogradarska 2023. sezona će biti upamćena po iznadprosječnim količinama oborina. Od početka siječnja do kraja kolovoza 2023. na mjernom lokalitetu Železna Gora (u najsjevernijoj vinorodnoj općini Štrigova) izmjereno je čak...
Sačuvajmo stare sorte – In memoriam Vjeko Hudolin
U Cerniku je krajem veljače održana tradicionalna edukativno-izložbena manifestacija razmjene plemki voća i vinove loze, te sjemenki povrća “Sačuvajmo stare sorte – In memoriam Vjeko Hudolin”.
Riječ je o razmjeni plemki starih sorti voća, vinove...
Treba ulagati u infrastrukturu u ruralnim krajevima, kako bi mladi ostali na selu i...
Lokalna akcijska grupa je partnerstvo između predstavnika javnog, gospodarskog i civilnog sektora u ruralnim područjima, a u programskom razdoblju 2014.–2020. odabrana su 54 LAG-a koji pokrivaju područje od 511 jedinica lokalne samouprave (oko 51.000...
Banana kruh s kokosom
Sastojci:
✦115 g omekšalog margarina
✦50 g smeđeg šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 jaja
✦2 veće zrele banane
✦100 g jogurta
✦125 g oštrog brašna
✦70 g kokosovog brašna
✦2 g (na vrh noža) sode bikarbone
✦½ praška za pecivo
✦1 žličica cimeta
✦prstohvat soli
✦50 g...
Entomopatogeni nematodi – korist u proizvodnji povrća
I štetni kukci imaju svoje neprijatelje, a među njima i tzv. entomopatogene nematode – „gliste“ koje kupujemo u plastičnim kantama kako bi zaštitili različite biljne kulture.
Proizvodnja i upotreba ovih parazita svakim danom dramatično raste....
Sve sorte jabuka značajno su poskupjele!
Tijekom 2023. g. uz sezonske oscilacije, cijene voća u pravilu su bile više nego ranijih godina. U siječnju 2024. g. u odnosu na prethodni mjesec bilježi se blagi pad prosječnih veleprodajnih cijena gotovo svih...
Kako proizvođači mogu zaštititi svoju profitabilnost?
U zadnjoj smo se kolumni, u broju 2 Gospodarskog lista, od 1.veljače 2024., dotakli teme rizika i vjerojatnosti. Logičan slijed i nastavak je tema osiguranja. Ratari i proizvođači općenito su u svom jednogodišnjem ciklusu...
Čupava Kata
Tijesto:✦3 žumanjka✦3 žlice šećera✦15 dag margarina✦30 dag brašna✦1 prašak za pecivo✦3 žlice mlijeka
Priprema:
Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajte sve ostalo i zamijesite tijesto.
2. Dodati ostale sastojke i zamijesiti tijesto. Podijeliti na 3...
Nikad lakši uzgoj uz profesionalna sredstva za ekološku i integriranu proizvodnju
Zapravo, naslov može glasiti „Nikad lakše“ ili „Nikad teže“ uzgojiti ekološku hranu. Ideja Zelenog plana EU, kao i onoga što mi kao firma promoviramo jest da se u narednim godinama u Hrvatskoj dogodi prava...
Nezadovoljni poljoprivrednici blokirali Njemačku
Poljoprivrednu scenu Europe na početku godine obilježili su prosvjedi njemačkih poljoprivrednika. Osam siječanjskih dana bili smo svjedoci velikog protesta poljoprivrednika koji su zahvatili najveću europsku ekonomiju. Mnogi njemački gradovi su bili blokirani nepreglednim kolonama...
Na 12. En primeuru u Zagrebu mlade malvazije
Da su istarske malvazije omiljeno vino među vinskim znalcima i vinoljupcima potvrdilo je 12. izdanje En primeura koje se održalo sredinom veljače u hotelu Esplanade u Zagrebu. Tom prigodom u Zagreb su stigla čak...
Specijalitet kuće
Žele:
✦1 staklenka kompota od višanja (340 g)
✦vode do 600 ml tekućine
✦60 g škrobnog brašna (gustina)
✦3 žlice šećera
Priprema: Ocijediti višnje od soka, pa soku dodati vode do 600 ml tekućine. Škrobno brašno razmutiti u 6...
Rezidbom se maslina ,,prisiljava” da rodi!
Rezidbom rodnih nasada produžavamo maslini doba rodnosti, odnosno sprječavamo prerano starenje i gubitak rodnosti. „Tko maslinu reže može pogriješiti, a najviše griješi onaj tko maslinu ne reže“.
Stalnim, odmjerenim pomlađivanjem omogućavamo rast izbojaka za sljedeću...
