Obiteljsko zajedništvo, predan rad i stručan pristup ključ je uspjeha
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u vlasništvu Zlatka Novaka iz međimurskog Svetog Urbana, dobitnik je priznanja u kategoriji Mliječna farma 2024. godine koje je dodijelio Mljekarski list, a organizirala Hrvatska mljekarska udruga. To znači da je...
Tikva uljanica
Porijeklom uljna tikva najvjerojatnije potječe iz Južne Amerike, dok uljna tikva golica koja se koristi za proizvodnju bučinog ulja europskog porijekla (Berenji, 2011.). Najviše se uzgaja u sjeverozapadnom dijelu Republike Hrvatske (Varaždinska, Međimurska i...
Začinima stvaramo okusnu čaroliju
Začini su se još od davnina koristili u razne svrhe: od začinjavanja i bojenja hrane, za ljekovite pripravke te za čuvanje namirnica od kvarenja. Neki od njih bili su nadohvat ruke i naširoko pristupačni,...
Graševina priča sve jezike svijeta
Vinskom radionicom u sklopu projekta Zlatna Slavonija Eno&Gastro, završen je ovogodišnji ciklus edukacija u Požeško-slavonskoj županiji, poznatoj po graševinama.
Sommelier Darko Lugarić bio je voditelj vinskih radionica u sklopu projekta „Zlatna Slavonija Eno&Gastro“. On je...
Što trebate znati o folijarnoj gnojidbi uljane repice?
Uljana repica predstavlja važnu ratarsku kulturu u poljoprivrednoj proizvodnji u Hrvatskoj. Prosječno se sije na oko 30.000 ha (rekordna površina sjetve iznosila je 55.655 ha u 2018. godini), te se većina dobivenog zrna koristi...
Podravka preuzela Belje, Vupik i PIK Vinkovce
Potpisivanjem Ugovora o prijenosu udjela Podravka je zaključila akviziciju poljoprivrednog segmenta Fortenova grupe. Time je finaliziran proces preuzimanja Belja, Vupika, PIK-a Vinkovci, Energije Gradec, Belje Agro-Veta i Felixa. Ova transakcija označava povijesni trenutak za...
Kako organizirati svoj permakulturni vrt?
Permakultura je naziv izveden kao skraćenica iz pojmova permanentna – stalna (agri)kultura i predstavlja oblikovanje vrta i svih elemenata potrebnih za život prema principima samoodrživosti. Taj je pojam 1974. godine skovao Bill Mollisnon koji...
Rast otkupnih cijena kravljeg mlijeka
Prema podacima Europske komisije, prosječna EU otkupna cijena sirovog kravljeg mlijeka u prosincu 2024. godine iznosila je 53,95 €/100 kg. Ova cijena bilježi značajan porast od srpnja 2024. , kad su cijene na razini...
Jubilarni Dani maslinovog ulja otoka Hvara
Deseta manifestacija maslinara i uljara otoka Hvara održana je u subotu, 8. veljače 2025. godine u Jelsi. Organizator manifestacije bila je Udruga Sveti Špirijun. Događanje je započelo predavanjem doc. dr. sc. Šime Marcelića sa zadarskog sveučilišta s temom „Rezidba...
Kako prevenirati zarazu eskom i eutipom na vinovoj lozi?
Vlastita istraživanja 2017. – 2024. pokazuju da je moguće znatno smanjenje zaraze eskom i eutipom, a čak je moguće nakon 1 – 2 godine zaraze smanjiti na nekoliko trsova po hektaru godišnje.
Mnogi vinogradari još...
Suncokret se može uzgajati na gotovo svim tipovima tala
Suncokret ne podnosi uzgoj u monokulturi. Na istoj parceli može se ponovno sijati tek nakon 5-6 godina (minimalno 4 godine). Dobri predusjevi suncokretu su strne žitarice i kukuruz, a loši šećerna repa i lucerna...
Pčelari najavili bespoštednu borbu protiv lažnog meda
Najveće okupljanje pčelara u ovom dijelu Europe zasjenio je podatak o sve većim količinama patvorenog meda na europskom tržištu, pa tako i u Hrvatskoj.
Na otvorenju Pčelarskog sajma Predsjednik Europskog pčelarskog saveza Boštjan Noč izrazio...
Deseti WineOS: vinski festival koji pomjera granice
Na desetom izdanju WineOS-a by Graševina Croatica, najvećoj i najznačajnijoj vinskoj manifestaciji na istoku Hrvatske, više od 150 brendova predstavilo je svoje proizvode pred 4000 posjetitelja. Poseban naglasak bio je na vinarima iz regije...
Poziv na stručni skup Perspektive konzervacijske poljoprivrede u Republici Hrvatskoj
Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske organizira stručni skup pod nazivom „Perspektive konzervacijske poljoprivrede u Republici Hrvatskoj“ koji će se održati 26. veljače 2025. godine u Ministarstvu...
Kvalitetna predsjetvena priprema osigurava dobar početak!
Vrijeme obrade je jedan od ključnih čimbenika današnje poljoprivredne proizvodnje. Očuvanje vlage i fine mrvičaste strukture je najvažnije za klijanje, nicanje, a time i za optimalni sklop biljaka. Spojeni zahvati reducirane obrade postali su...
Rad s poljoprivrednim proizvođačima – najdraži rad!
U člancima Gospodarskog lista u idućim mjesecima predstavit ćemo djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva - savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača, čije su aktivnosti, trud i rad često nedovoljno...