Pijesak torta
Sastojci:
✦1000 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦200 g šećera
✦250 g maslaca ili margarina
✦200 g mljevenih keksa
✦150 g kokosovog brašna
✦200 g prženih mljevenih oraha ili lješnjaka
✦3...
Dani malostonske kamenice
U Malostonskom zaljevu kamenice se uzgajaju još od Rimskog doba, a prvi pisani tragovi datiraju u vrijeme Dubrovačke Republike. Često su bile posluživane na...
Uzgoj borovnica u posudama ili vrećama
Zbog sve veće potražnje za svježim plodovima borovnice na tržištu, dio uzgajivača odabire tehnologiju uzgoja u posudama ili vrećama. Posude ili vreće, različitog volumena,...
Njega površine sireva zaštitnim premazom
Uz osnovne uvjete zrenja (temperatura, relativna vlažnost i prozračivanje) danas se, radi bolje kvalitete polutvrdih i tvrdih sireva, pažnja posvećuje njezi sira, a posebno...
Uđite u svijet pčelarstva s novom knjigom Gospodarskog lista
Pčelarstvo je više od hobija – to je strast, umjetnost i znanost spojeno u jedno. Ako ste ikada razmišljali o tome da postanete pčelar,...
Kako do veće produktivnosti i boljeg zdravlja goveda na farmama?
Početkom travnja tvrtka Alltech Hrvatska održala je u Zagrebu radionicu na kojoj su sudjelovali stručnjaci iz Slovačke, Švicarske i Češke i predstavili rješenja za...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Snežana Numanović, dipl. ing. agr.
Gospodarski list predstavlja djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva – savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača. U ovom članku možete...
Proljetni radovi u povrtnjaku
Zbog porasta dnevnih temeratura zraka, prvenstveno minimalnih i zagrijavanja tla, tijekom travnja se u povrtnjaku intenzivno obavljaju različiti poslovi. Za uspješno planiranje poslova važno...
Uskrs je nova nada
Uskrs je nova nada, vrijeme opraštanja, pomoći bližnjima u nevolji, žrtvovanja za druge i doba zajedništva. Kušnje kroz koje prolazimo mogu nam poljuljati vjeru,...
Zaštita jagoda od bolesti u plastičnim tunelima
Među tradicionalnim voćnim vrstama koje uspješno uzgajamo i u našoj zemlji, dominira proizvodnja jabuka, krušaka, breskva i nektarina te šljiva. Pritom se jagodaste voćne...
S uzgojem holstein goveda bilježimo jako dobre rezultate
Na nedavno održanom 19. tradicionalnom Savjetovanju uzgajivača goveda u RH u Poreču razgovarali smo s Brankom Kolakom, predsjednikom Saveza udruga hrvatskih uzgajivača holstein ((SUHUH)...
Tradicionalno korištenje biljaka u Hrvatskoj uz blagdan Uskrsa
Obredi i običaji prate čovjeka od rođenja pa do smrti. Apotropejski (term. u narodnoj kulturi predmet ili postupak i sl. kojim se odvraćaju nesreće,...
Zaštita vinove loze od važnijih bolesti i štetnika
Vinova loza je vrlo osjetljiva na štete od različitih vrsta uzročnika bolesti, štetnika i korova, pa u nasadima redovito provodimo njihovo usmjereno suzbijanje. Procjenjuje...
Pepelnica ili oidij grožđa (Erysiphe necator)
Globalnom promjenom klime, pojavom novog načina prezimljena i brzim razvojem otpornosti (rezistentnosti) na fungicide specifičnog načina djelovanja pepelnica grožđa (Erysiphe necator) postaje zadnjih dvadesetak...
Jesensko tretiranje vinograda
Posljednjih sezona mnogi vinogradari postavljaju pitanje o svrsishodnosti jesenskog tretiranja vinograda nakon berbe grožđa (npr. primjenom bakarno-sumpornih pripravaka)?!
Ujesen, nakon berbe grožđa uzročnici biljnih...
Plamenjača ili peronospora (Plasmopara)
Početkom novog milenija usprkos pojavi novih skupina vrlo djelotvornih fungicida i upozorenjima putem globalnih informacijskih sustava, prosječne su sezonske štete od 30-ak % česte...
