Janjetina – meso koje postaje luksuz
U 26. tjednu ove godine, otkupne cijene janjećih trupova na hrvatskom tržištu dosegnule su iznose kakve do prije nekoliko godina nismo mogli zamisliti.
Ovisno o kategoriji, otkupne cijene janjećih trupova kreću se od 10,70 do...
Hrvatska ima veliki potencijal za razvoj biogospodarstva
U Zagrebu je održana konferencija pod nazivom Strateška transformacija biogospodarstva koju su zajednički organizirali Hrvatska poljoprivredna komora i Energetski Institut Hrvoje Požar, u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede, ribarstva i šumarstva. Kao strateški cilj Hrvatske,...
AKIS u Hrvatskoj
U Senju, krajem srpnja, Hrvatska mreža za ruralni razvoj (HMRR) organizirala je radionicu za LAG-ove „AKIS u Hrvatskoj“. Na radionici su se okupili predstavnici LAG-ova iz cijele RH.
AKIS sustav predstavlja temelj za modernizaciju hrvatske...
OPG plac – mini tržnice u zagrebačkim mjesnim odborima
Republika Hrvatska je neto uvoznik većine poljoprivrednih proizvoda, osobito povrća. Pri tome domaća, usitnjena proizvodnja količinom i cijenom nije konkurentna uvoznom povrću. Zbog toga se kratki lanci opskrbe javljaju kao alternativa uobičajenim lancima opskrbe...
Nove spoznaje o utjecaju klimatskih promjena na pojavnost i štetnost maslinine muhe
Maslinina muha (Bactrocera oleae, Rossi, 1790) glavni je štetnik masline. Ona izravno utječe na kvalitetu i količinu uroda, što može uzrokovati gospodarske gubitke veće od 50% u godinama jakih napada.
Napadi muhe rezultiraju ne samo...
Sadnja i rezidba masline
Kad se odabere kvalitetno mjesto i sorta, sadnja se obavlja, u pravilu, krajem zime i početkom proljeća. Priprema terena i obrada tla (frezanje i oranje), te meliorativna gnojidba koja mora imati naglasak na organskoj...
Novi trendovi u uzgoju maslina
Maslina je tipična kultura Mediterana i njezin je areal uzgoja vezan u glavnini za ovo područje. Poznata je uzrečica: "Mediteran prestaje tamo gdje maslina posustaje." Njezin uzgoj datira oko 6.000 godina u prošlost, a...
Mijenja li se sortiment maslina?
Biološka raznolikost sorata i njihova svojstva imaju svoj značaj u agronomskom smislu, jer se unutar brojnih genotipova mogu otkriti i pojedini genotipovi koji odskaču u svojoj kvaliteti plodova, tolerantnosti na pojedine biotske i abiotske...
Koje su novosti u maslinarskoj proizvodnji?
Maslina, kao voćna kultura, na široka vrata vratila se na cijeli obalni prostor zadnjih 30-40 godina. U svim aspektima maslinarenja stalno se događaju promjene, pa ćemo nabrojiti neke.
Novo u sortimentu
Ponijeti prikazima s interneta stječe...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Nikolina Paleka, mag. ing. agr.
Gospodarski list predstavlja djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva – savjetnike naših poljoprivrednih proizvođača, a u ovom broju možete doznati više o Nikolini Paleki, mag. ing. agr., koja...
Cikorija stimulativno utječe na cijeli metabolizam
Cikorija (Cichorium intybus L.), zvana još vodopija, radič, konjska trava, modri cvijet višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae) i raste u svim krajevima naše zemlje, uz puteve, na suhim livadama, poljima te...
Kako zaštititi kožu od jakog sunca?
Ljeti vjerojatno želite dvije stvari: 1. uživati u raznim aktivnostima na suncu i 2. zaštititi svoju kožu od raka i prijevremenog starenja prouzročenog izlaganjem suncu. Međutim, može li se uspješno učiniti jedno i drugo?
Može, jer...
Opasni noćni svejedi prazne lovišta i smetišta
Za čagljeve se prije samo dvadesetak godina tek znalo da postoje kao divljač u prirodi. Bilo ih je malo i rijetko su bili viđeni. Čak i lovci su ih teško razlikovali od pasa lutalica,...
Opasna bolest od koje ugiba janjad i ovce
Enterotoksemija je bolest izazvana apsorpcijom (upijanjem) velikih količina toksina (otrova) koje proizvode bakterije vrste Clostridium perfringens koje su normalni stanovnici crijeva većine životinjskih vrsta, a nalaze se i u tlu.
Postoji nekoliko sojeva bakterije C....
7 pitanja na koja trebate znati odgovor prilikom odabira stroja za preradu voća i...
Preradom voća i povrća moguće je dobiti najrazličitije proizvode uz upotrebu strojeva koji su dizajnirani za olakšavanje postupka mljevenja, usitnjavanja ili pasiranja većih količina plodova voća i povrća. Ako planirate investirati u svoj prvi...
Od voćnjaka do žestokih kapljica
Pod jednim od vrhova Psunja, u malom mjestu Podvrško u općini Cernik među tristotinjak stanovnika i 90-ak kućanstava svoj san živi i jedna posebna slavonska obitelj – obitelj Vranješević. Prije 22 godine, vođen željom...
