Sirova hrana za kućne ljubimce – da ili ne?
Obroci na osnovi sirovog mesa poznatiji kao BARF (biološki usklađena sirova hrana), hrana su za kućne ljubimce koja u svom sastavu sadrži sirovine životinjskog podrijetla (mišićno tkivo, unutarnje organi i kosti u različitim omjerima).
Proizvođač...
Je li opravdana histerija oko emisije metana od uzgoja krava?
Suvremena prehrambena industrija upotrebljava različite kemijske tvari i dodatke ne bi li hrana mogla duže trajati, imati bolji okus ili strukturu potrebnu da se svidi potrošačima.
Primjena nije ograničena samo na konzumnu hranu pa je...
Najteži i najzahtjevniji dio poljoprivrede je uzgoj goveda i proizvodnja mlijeka
Na OPG-u Kusanovec u općini Brckovljani u blizini Dugog Sela nedavno je održana stručna radionica za uzgajivače simentalskog goveda pod nazivom “Pravilna priprema voluminoze za ishranu mliječnih krava“.
Radionicu su organizirali Ured Saveznog ministarstva poljoprivrede,...
Slavonska idila: Vincekovo u vinogradima Vina Erdut
U vinogradima Vina Erdut, održana je tradicionalna proslava Vincekova, dana posvećenog svetom Vinku, zaštitniku vinogradara i vinara koji označava i početak vinogradarske godine i koja svake godine okuplja ljubitelje vina, tradicije i dobre zabave.
Ova...
Vinarija brzica – uspješan spoj vina, gastronomije i smještaja
Riječ je o vinariji koja jedina u erdutskom vinogorju ima kompletnu ponudu za sve vinoljupce i one koji će to tek postati.
Cijela koncepcija vinarije Brzica u erdutskom vinogorju je projekt koji traje već dvadesetak...
Koja je bolest dominirala u nasadima jabuka u 2024.?
Zbog globalnih klimatskih promjena prvih deset mjeseci voćarska sezona u 2024. godini je značajno odstupala po temperaturama i rasporedu oborina u odnosu na višegodišnje prosjeke kakve smo bilježili u okolici Čakovca 1980.-ih i 1990.-ih...
Kombucha – drevni, sve popularniji probiotik
Kombucha je ukusni, fermentirani, pjenušavi napitak vrijednih probiotičkih svojstava. Izvrsna je alternativa nezdravim, slatkim gaziranim sokovima i energetskim pićima. Osnova ovog napitka je zaslađeni čaj, a nastaje pod utjecajem osobite kulture mikroorganizama.
Kombucha se nekada...
Rudbekija – lijep ukras vrta
Pupavica (lat. Rudbeckia) je rod zeljastih trajnica iz porodice glavočika (Asteraceae). Porijeklom iz Sjeverne Amerike, raširena je po Europi i krasi mnogo europskih vrtova. Mogu biti jednogodišnje, dvogodišnje i trajnice, a rod obuhvaća 32...
Cvatuće sobne lončanice
Nakon što se raspreme prigodni blagdanski ukrasi, siječanjskoj depresiji svakako je doprinio nedostatak boja u okolišu. U veljači, proljeće se čini još uvijek tako daleko, premda svijetli dio dana postaje sve primjetnije dulji. Možda...
Uzgoj rajčice – od sjemena do ploda
Rajčica, lat. Lycopersicon lycopersicum, jedna je od najomiljenijih povrtnica. Čak i oni koji imaju najmanji vrt u kojem ima mjesta jedino za mladi luk i začinsko bilje te oni koji mogu saditi samo na...
U koštac s mnogobrojnim problemima u zaštiti bilja može se uhvatiti samo struka i...
Prvi Seminar biljne zaštite održan je krajem 1957. na Zavodu za entomologiju Poljoprivredno-šumarskog fakulteta u Zagrebu s oko 30 sudionika. Seminar je mijenjao mjesto održavanja sve do 1987. Od tada pa do danas, s...
S kojim strojevima obaviti zimsku i zelenu rezidbu voćaka?
Nedostatak radne snage svake godine dolazi sve više do izražaja. Pomotehničku operaciju rezidbe voćaka treba napraviti na vrijeme prije kretanja vegetacije. Sve toplije godine dovode i do sve ranijeg početka vegetacije, pa se i...
Soja – kultura koju sve više proizvodimo, ali što je s preradom?
U zadnjih deset godina soja je postala jedna od kultura koja se sve više sije u Hrvatskoj. Slobodno možemo reći da je soja postala već tradicionalna kultura koja se sije na hrvatskim poljima. Odnosno,...
Čija odgovornost su visoke cijene u trgovinama?
Hrvatski građani sve su više suočeni s rastućim cijenama hrane i svakodnevnih proizvoda, dok inflacija nemilosrdno pritišće kućne budžete. Udruga Glas poduzetnika (UGP) i brojni građani ukazuju da problem nije samo u trgovinskim lancima,...
Zajednički nudimo sve najbolje što Zagorje ima!
Na put kratkog lanca opskrbe od polja do stola potrošača kroz vlastito maloprodajno mjesto na kojem se mogu kupiti proizvodi nekoliko lokalnih OPG-ova iz Krapinsko-zagorske županije, odlučio se Mladen Cesarec iz Stubičke Slatine. On...
Do sto tisuća eura potpore za kratke lance opskrbe
Pravilnik o provedbi intervencije 77.04. za Potpore za kratke lance opskrbe i lokalna tržišta iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. - 2027. doživio je značajne promjene te se primjenjuje od 11....
