Jedino rješenje – komasacija
Željko Mirosavljević, vlasnik tvrtke Korina i jedan od vodećih poljoprivrednih proizvođača u Novskoj, član je Povjerenstva za komasaciju. Iz mljekarstva je izašao prije desetak godina, a danas se bavi tovom junadi i ratarstvom.
Na 400...
Ratarstvo u Hrvatskoj suočeno je s brojnim izazovima
Kad je u pitanju ratarska proizvodnja u RH možemo reći da je konkurentna, to prije svega pokazuje proizvodnja. U proizvodnji uljarica i žitarica, Hrvatska je samodostatna. Proizvodimo gotovo dvostruko više od svojih potreba, samodostatnost...
Nova hrana – laboratorijski uzgojeno tkivo životinjskog porijekla
Čovjek se stotinama tisuća godina, u različitom obliku, koristi životinjskim mesom kao izvorom proteina i masti. Lov, ribolov i skupljanje plodova u nomadskom načinu života su prevladavali najdulje razdoblje od čovjekovog nastanka.
Prije 780 tisuća...
Bez većih promjena na tržištu svinjskog mesa
Na domaćem su tržištu cijene svinjskog mesa već duže vremena stabilne. Slična je situacija i na EU tržištu. Prosječna EU otkupna cijena svinjskih trupova E klase tijekom ove godine najčešće je bila u rasponu...
Ljubitelji ekoloških proizvoda dobrodošli su na EKO Studeni
Udruga biofila Hrvatske i dalje nastavlja s predstavljanjem svojih aktivnosti u Westgate shopping city. I u studenom organizira trodnevni događaj za sve generacije.
Vizija Udruge je Hrvatska u kojoj raznolikost života cvjeta, a svi njezini...
Dani hrane i tradicijskih proizvoda
Mislav Lukša, sam će za sebe reći 'kumek', prepoznatljiv je izlagač na sajmovima hrane u Zagrebu i njegovoj okolici. Odjeven u narodno ruho, kupcima će ponuditi domaće povrće i zimnicu. Sudjelovao je i na...
Za mnoge proizvođače uzorna kooperacija znači siguran otkup i stabilan izvor financija
Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju krajem prošle godine imali smo 164.629 poljoprivrednih gospodarstava, od kojih su, još uvijek, velika većina malih koji koriste do 5 hektara poljoprivrednog zemljišta.
Problem...
Nisu klimatske promjene krive za sve
Različita područja na planeti imaju posebne značajke razdioba oborine vezane uz različite klimatske faktore. Tako sezona monsuna u Indiji traje od početka lipnja do rujna, a količina oborine koja u tom razdoblju padne je...
Kako prilagoditi ratarstvo klimatskim promjenama?
Klima se mijenja. Što ratari mogu i trebaju poduzeti kako bi imali učinkovitu proizvodnju, te što sigurniji, stabilniji i visok prinos i kako izbor kultura i agrotehničkih zahvata može pomoći u sve stresnijim uvjetima...
Još 7 dana do početka IZIDORA – 1. Susreta ratara Hrvatske
Nakon obavljene jesenske sjetve, ratarima je ovih dana glavna tema dvodnevni Susret ratara Hrvatske, koji počinje idući četvrtak, 7.11. u Osijeku u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije.
Na dvodnevnom skupu ratara IZIDOR, koji je dobio ime...
Kojeg sjemena Hrvatska ima dovoljno za vlastite potrebe?
Hrvatsko agronomsko društvo (HAD) organizira sedamnaesti međunarodni kongres oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo od 5. do 8. studenog u Opatiji. Program kongresa za Gospodarski list predstavio je predsjednik HAD-a, doc. dr. sc. Josip Haramija.
Cilj...
Čime suzbijati plamenjače krumpira u idućim sezonama?
Dominantni zdravstveni problemi pri uzgoju krumpira u 2024. sezoni bili su rana i vrlo jaka epidemija plamenjače (Phytophthora infestans) od sredine svibnja i zadnje dekade mjeseca lipnja te izrazito vrući i suhi mjesec kolovoz...
Kilavica – razbijač žučnog i bubrežnog kamena
Kilavica, lat. Herniaria glabra L. je ljekovita je biljka poznata pod različitim narodnim nazivima, kao što su gola kilavica, priputnica, rupturica, hernika, kilavec, sitonik, sitnica, kilaš i dr.
Rasprostranjena je diljem Europe i Azije, a...
Zoonoze- bolesti koje se prenose sa životinja na ljude
Zoonoze predstavljaju skupinu zaraznih bolesti, zajedničkih ljudima i pojedinim životinjskim vrstama, koje se mogu prenositi sa životinja na ljude i obratno. Uzročnici zoonoza prvenstveno se nalaze među životinjama, ali se pod određenim okolnostima mogu...
Modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode na tradicionalni način
Prvi su na otoku modernizirali mužnju, ali sir i dalje proizvode ručno, tradicionalnim načinom, ipak ovo je priča o paškom siru, koji to nije.
Bračni par s Paga, Ivana i Josip Fabijanić, bili su nešto...
Što treba znati i pripremiti uoči kolinja?
U vrijeme tradicionalnog kolinja/svinjokolje dobro je podsjetiti se nekih tradicijskih i suvremenih metoda pri klanju odnosno obradi svinja za vlastite potrebe.
Klanje svinja na obiteljskim gospodarstvima odnosno domaćinstvima specifičan je sezonski događaj. Njime se brižno...
