Gljive su posebno osjetljive na klimatske ekstreme
Klimatske promjene značajno utječu na biološke, atmosferske, ekološke, poljoprivredne i društvene sustave. Klimatske varijable – poput temperature, vlažnosti i oborina – utječu na sve...
Ljekovite mediteranske vrste
U posljednjem članku naveli smo lavandu i ružmarin kao najpoznatije ljekovite mediteranske vrste. Među mediteranske ljekovite vrste se uvrštava i kadulja (Salvia officinalis), timijan...
Razmnožavanje ljekovitog i aromatičnog bilja reznicama
Razmnožavanje reznicama jedna je od najčešćih i najsigurnijih metoda za dobivanje novih biljaka koje su genetički identične matičnoj biljci. Ova tehnika posebno je korisna...
U Hrvatskoj u prvih 6 mjeseci prodano 20% više traktora nego u prošloj godini
Iz Udruge prodavatelja poljoprivredne mehanizacije stigli su podaci o prodaji traktora u prvom polugodištu ove godine u Hrvatskoj, s ukupnom brojkom od 501 novoregistriranih...
Žito – pozitivna priča iz hrvatskog agrara
I dok je prošle godine, s pravom, glavna priča ljeta i godine bilo Podravkino preuzimanje poljoprivrednih kompanija nekadašnjeg koncerna Agrokor, ove godine tu titulu...
Bespovratna sredstva za osiguranje poljoprivredne proizvodnje
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je 18. srpnja 2025. godine treći po redu Natječaj za provedbu intervencije 76.01. „Osiguranje poljoprivredne...
Otkupne cijene svinja u padu, Hrvatska izvozi žive svinje, a uvozi meso
U posljednjih mjesec dana prosječne otkupne cijene svinja u Hrvatskoj, kao i na tržištu Europske unije, bilježe silazni trend. U usporedbi s istim razdobljem...
Koliko smo ovisni o uvozu mesa?
Stočarski sektori (uključujući svinjogojstvo) bilježe dugotrajan pad ključnih sektorskih pokazatelja, a negativni trendovi dodatno su se ubrzali nakon pristupanja EU.
Hrvatski agrarni sektor nakon ulaska...
Kojim praksama poljoprivrednici mogu očuvati i potaknuti bioraznolikost?
Hrvatska je dio mreže europskih zemalja u kojima se provodi FarmBioNet projekt koji ima za cilj potaknuti i pomoći poljoprivrednim proizvođačima da primjenjuju prakse...
Kako odabrati kosilicu za moderne zahtjeve u stočarskoj i ratarskoj proizvodnji?
Suvremena košnja u stočarskoj i ratarskoj proizvodnji postavlja visoke zahtjeve pred poljoprivrednike i mehanizaciju. Cilj je postići čist i precizan rez uz minimalne gubitke...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Suzana Pajić
U ovom članku možete doznati više o Suzani Pajić, dipl. ing. agr. koja savjetuje poljoprivrednike u Međimurskoj županiji.
Nakon odrađenog pripravničkog staža u „Sjemenarstvu“ tvrtke...
Žetva 2025: Dobre pšenice, ali kukuruz i soja pod prijetnjom suše i vrućina!
Žetva 2025. donosi dobre prinose pšenice, no visoke temperature i rekordno nizak broj oborina već prijete jarim kulturama. Kukuruz uvija listove, soja i bob...
Hoće li se rezati sredstva koja idu u džepove poljoprivrednika?
Sredinom srpnja Europska komisija (EK) iznijela je prijedlog proračuna u novom Višegodišnjem financijskom okviru (VFO) u kojem predlaže jednostavniju, ciljaniju i usmjerenu Zajedničku poljoprivrednu...
Džem od butternut tikve i jabuka
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Masa tikve i jabuka u receptu odnosi se na očišćeno povrće, odnosno voće.
SASTOJCI:
✤ 400 g butternut tikve
✤ 600 g jabuka
✤ sok...
Ajvar od pečene paprike i patlidžana
Vrijeme pripreme: 3 h
SASTOJCI:
✤ 900 g paprike
✤ 100 g patlidžana
✤ pola žličice mljevenog papra
✤ 30 mL alkoholnog octa (9 %)
✤ 40 mL suncokretovog ulja
✤...
Ciganski grah
Vrijeme pripreme: 2 h
SASTOJCI:
✤ 300 g paprike
✤ 250 g mladog graha
✤ 300 g rajčice
✤ 150 g luka
✤ 2 režnja češnjaka
✤ 1 – 3 ljuta...
