Koliko smo ovisni o uvozu mesa?
Stočarski sektori (uključujući svinjogojstvo) bilježe dugotrajan pad ključnih sektorskih pokazatelja, a negativni trendovi dodatno su se ubrzali nakon pristupanja EU.
Hrvatski agrarni sektor nakon ulaska...
Kojim praksama poljoprivrednici mogu očuvati i potaknuti bioraznolikost?
Hrvatska je dio mreže europskih zemalja u kojima se provodi FarmBioNet projekt koji ima za cilj potaknuti i pomoći poljoprivrednim proizvođačima da primjenjuju prakse...
Kako odabrati kosilicu za moderne zahtjeve u stočarskoj i ratarskoj proizvodnji?
Suvremena košnja u stočarskoj i ratarskoj proizvodnji postavlja visoke zahtjeve pred poljoprivrednike i mehanizaciju. Cilj je postići čist i precizan rez uz minimalne gubitke...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi – Suzana Pajić
U ovom članku možete doznati više o Suzani Pajić, dipl. ing. agr. koja savjetuje poljoprivrednike u Međimurskoj županiji.
Nakon odrađenog pripravničkog staža u „Sjemenarstvu“ tvrtke...
Žetva 2025: Dobre pšenice, ali kukuruz i soja pod prijetnjom suše i vrućina!
Žetva 2025. donosi dobre prinose pšenice, no visoke temperature i rekordno nizak broj oborina već prijete jarim kulturama. Kukuruz uvija listove, soja i bob...
Hoće li se rezati sredstva koja idu u džepove poljoprivrednika?
Sredinom srpnja Europska komisija (EK) iznijela je prijedlog proračuna u novom Višegodišnjem financijskom okviru (VFO) u kojem predlaže jednostavniju, ciljaniju i usmjerenu Zajedničku poljoprivrednu...
Džem od butternut tikve i jabuka
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Masa tikve i jabuka u receptu odnosi se na očišćeno povrće, odnosno voće.
SASTOJCI:
✤ 400 g butternut tikve
✤ 600 g jabuka
✤ sok...
Ajvar od pečene paprike i patlidžana
Vrijeme pripreme: 3 h
SASTOJCI:
✤ 900 g paprike
✤ 100 g patlidžana
✤ pola žličice mljevenog papra
✤ 30 mL alkoholnog octa (9 %)
✤ 40 mL suncokretovog ulja
✤...
Ciganski grah
Vrijeme pripreme: 2 h
SASTOJCI:
✤ 300 g paprike
✤ 250 g mladog graha
✤ 300 g rajčice
✤ 150 g luka
✤ 2 režnja češnjaka
✤ 1 – 3 ljuta...
Kisela miješana salata
Vrijeme pripreme: 50 min
SASTOJCI:
✤ 200 g paprike paradajzerice
✤ 150 g kupusa
✤ 200 g krastavaca
✤ 200 g mrkve
✤ 100 g cvjetače
✤ 50 g feferona
✤ 50...
Kako pripremiti najbolju zimnicu?
Dok dani postaju kraći, a priroda nas daruje svojim plodovima, mnoga domaćinstva započinju svoj mirisni i šareni ritual – pripremu zimnice. Kroz generacije, domaća...
Očuvanje pčelinjih zajednica i priprema za zimu: ključevi uspješnog prezimljavanja
Kako pripremiti pčelinju zajednicu za dugu i hladnu zimu? Saznajte tajne stvaranja snažnih, zdravih i mladih pčela, optimalnog prihranjivanja i zaštite od osa i...
Jubilarna 35. Sabatina stiže u Bol – četiri dana vrhunskih vina, edukacije i druženja...
Jubilarni 35. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2025. održat će se od 6.-9. studenog 2025. u Bolu u Bluesun Hotelu Elaphusa.
Dostava uzoraka vina...
Kako se riješiti afričke svinjske kuge i je li to moguće uz postojeće sigurnosne...
Osim potrebe pridržavanja sigurnosnih mjera za sprečavanje pojave afričke svinjske kuge od strane svinjogojaca najčešće se spominju divlje svinje kao rezervoar klasične svinjske kuge,...
Lavanda i ružmarin: Ljekovita blaga Mediterana i tajne vrhunskih eteričnih ulja
Lavanda (Lavandula angustifolia) i ružmarin (Rosmarinus officinalis) među najvrjednijim su mediteranskim kulturama zbog ljekovitih svojstava i široke primjene u farmaciji, kozmetici i kulinarstvu. Njihova...
Kako ublažiti neugodne ubode insekata?
Na tržištu postoji velik broj kemijskih sredstava, koji u obliku sprejeva, krema i losiona, mogu puno pomoći u borbi protiv neugodnih uboda insekata. Razumljivo,...
