Od polja do burze
Iako se mnogo govori o cijenama (npr. pšenice) na burzama, futuresima (hrv. ročnice) i svemu ostalom što se veže uz burze, pitanje je razumijemo li (i koliko) svi te pojmove?
Što je burza? Burza je...
Koji su izazovi novih genomskih tehnika u poljoprivredi?
U broju 17 Gospodarskog lista (15. rujna 2023.) pisali smo o prijedlogu Europske komisije od 5. srpnja 2023. za deregulaciju novih organizama (poljoprivrednih proizvoda) dobivenih novim genomskim tehnikama (NGT). Odustajanje od uzgoja za države...
Tko će predstavljati Hrvatsku 2024. na svjetskom natjecanju u oranju?
30. rujna 2023. godine, 24 orača iz 12 županija odmjerilo je snage na 19. državnom natjecanju u oranju koje se održalo u Poreču.
U organizaciji Hrvatske udruge za organizaciju natjecanja orača (HUONO), Istarske županije, Grada...
Kombajni za bundeve
Ovogodišnja sezona za uzgoj bundeva je bila izrazito teška i ekstremna prema vremenskim (ne)prilikama.
Kišno proljeće je otežavalo pripremu tla i sjetvu dok su ljetne oluje na nekim područjima odnijele cijeli urod. Česte tuče su...
Hokaido tikva osvojila Europu
Hokaido bundeve (Cucurbita maxima) poznate su i kao uchiki kuri i postaju sve popularnije među uzgajivačima povrća u Europi. Manje su od ostalih vrsta tikvi, što ih čini idealnim za uzgoj u manjim povrtnjacima....
Je li bolje saditi češnjak u jesen ili u proljeće?
Kad je najbolje saditi češnjak i o čemu ovisi hoće li izbor roka sadnje biti u jesen ili u proljeće?
U kontinentalnim područjima češnjak se može saditi u jesen sredinom listopada, a u mediteranskim krajem...
Istarsko maslinovo ulje u Kući slavnih
Iako je Istra već nekoliko godina proglašavana najboljom maslinarskom regijom na svijetu, prema izboru cijenjenog vodiča za maslinova ulja Flos Olei, prvi put u 20 godina, otkad sudjeluju maslinova ulja iz Hrvatske, dogodilo se...
Nikada kvalitetnija aronija ostala neobrana
Kultura koja je u Međimurju prije samo nekoliko godina zauzimala velike površine i bila vrlo dohodovna, doživljava veliki pad. Veliki dio plodova aronije ostao je neobran, a prodaja opada iz dana u dan.
Prije dvadesetak...
Ljekovito bilje za opuštanje i ublažavanje stresa
U Gospodarskom listu od 15. rujna pisali smo o ljekovitim biljkama valerijani, matičnjaku i hmelju koji svi zajedno djeluju na smirivanje živčanog sistema. Donosimo još dvije ljekovite biljke, lavandu i paprenu metvicu koje se...
Klopka kofeina
1. listopada proglašen je Međunarodnim danom kave, a sastavni dio kave je i kofein koji se inače uvijek smatrao neškodljivim blagim stimulansom. No, je li zaista neškodljiv?.
Vrlo je vjerojatno da konzumirate kofein već od...
5. CROSPIRIT – koje su najbolje rakije, likeri i ginovi u 2023.?
U petak, 13. 10.2023. godine, u Boćarskom domu u Zagrebu, u sklopu ZGrappa - međunarodnog festivala rakija, likera i ginova, održana je dodjela za najuspješnije proizvođače 5. CROSPIRITA - međunarodnog ocjenjivanja rakija, likera i...
Jesen je pravo vrijeme za sadnju voćnjaka!
Jesen je pravo vrijeme za sadnju voćaka. Voćke se do prave zime ukorijene i miruju do proljeća. Voćke posađene u jesen u velikoj su prednosti od onih sađenih u rano proljeće jer su ranije...
Korovi u usjevima ozimih žitarica
Pravilnom pripremom tla za sjetvu, pravilnim sklopom, optimalnom i pravovremenom gnojidbom, zaštitom od štetnih organizama, poljoprivrednik stvarajući optimalne uvjete za uzgoj žitarica, nije ni svjestan da istovremeno ugađa i biljci-korovu. Kako su korovi u...
ZGrappa vraća rakiju na velika vrata!
Novotvoreni zagrebački Pri Nami lokal ugostio je jučer zanimljivu ekipu koja je najavila prvi međunarodni festival rakija i likera – ZGrappu – koji će se održati 13. i 14. listopada u Boćarskom domu.
Moderirao...
Medeno srce
Sastojci (mjera je šalica od 200 ml):
✦2,5 šalice glat. brašna (325 g)
✦1,5 šalica šećera (300 g)
✦1 žličica sode bikarbone
✦1 žličica začina za medenjake ili cimeta
✦1 žličica kakaa
✦2 šalice mlijeka (400 ml)
✦4 žlice ulja
✦3 žlice...
Održavate li svoju motornu pilu?
Poznato je kako je jesen doba koje obiluje plodovima našeg rada u vinogradu i voćnjaku. Stoga smo ove jeseni htjeli postići i da odlazak k vašem ovlaštenom STIHL trgovcu također obiluje plodovima.
Naime, vaša motorna...
