Farma svinja za početnike
Donosimo savjete za početnike koji se odluče baviti uzgojem svinja.
Općenito, kad govorimo gotovo o bilo kojoj vrsti stočarske proizvodnje, pa tako i o svinjogojstvu, u pravilu se spominju mnogobrojni problemi s kojima se susreće...
Milijun eura potpore malim mljekarama
Sredstva za provedbu Programa potpore malim mljekarama za nadoknadu troškova sabiranja mlijeka u 2023. godini, u visini od milijun eura osigurana su u Državnom proračunu. Ovim programom nastoje se sanirati pretrpljeni gubici, osigurati likvidnost malih...
Mišjakinja – samonikla jestiva biljka okrepljuje organizam
Srednja ili obična mišjakinja (Stellaria media (L.) Vill) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice karanfila (Caryophyllaceae). Poznata je i pod drugim narodnim nazivima: mišje uho, crijevac, ptičja trava, zvjezdica, zvjezdasti crijevac, zvijezdac, mokrica.
To je...
Znate li kako se dobiva mlijeko u prahu?
Mlijeko je produkt mliječne žlijezde ženke sisavaca. Dobiva se potpunom, neprekidnom i redovitom mužnjom i služi kao prehrana mladunčadi u prvim danima (tjednima) života. Prvo mlijeko zove se kolostrum i ono sadrži visoke udjele...
Kako koristiti jabučni ocat za perad?
Ocat ima stalno mjesto u ljudskoj kulturi tisućama godina. Koristio se već u starom Egiptu kako bi hrana bila ukusnija i dugotrajnija. Zbog octene kiseline koju sadrži, on djeluje protiv bakterija i gljivica, može...
Deset tisuća posjetitelja 29. Međunarodne izložbe vina i vinarske opreme u Poreču
Ovogodišnja izložba vina i vinarske opreme održala se početkom svibnja u dvorani Žatika. Okupila je više od 10 tisuća posjetitelja. Kušala su se vina istarskih vinskih veterana kao i mladih vinara koji su se...
Utjecaj suvišnih oborina na oranicama
Obilne oborine tijekom travnja i u prvoj polovici mjeseca svibnja prouzročile su plavljenje nekih oraničnih površina. Na većini poljoprivrednih površina tlo je suviše vlažno. Suvišna voda izravno utječe na smanjenje prinosa i otežava ili...
Prekomjeran uvoz ukrajinskog žita stvorio goleme teškoće hrvatskim ratarima
Je li došlo do udruživanja prerađivača u kartel? Prema nekim procjenama u Hrvatsku dnevno ulazi stotinjak šlepera ukrajinskog brašna. Hrvatski ratari muku muče sa zalihama uoči ovogodišnje žetve.
S obzirom na trenutačnu cijenu od 175...
Krediti i zajmovi za poljoprivrednike
Kreditiranje je vrsta dužničko-vjerovničkog odnosa u kojem vjerovnik ustupa dužniku višak svojih financijskih sredstava po određenim ugovorenim uvjetima (kamata, naknada, iznos i rok otplate).
Prvi oblici kreditiranja javljaju se prije pet tisuća godina na području...
Što trebate znati o izobrazbi za sigurno rukovanje i pravilnu primjenu pesticida?
Na temelju Zakona o održivoj uporabi pesticida (NN 46/22) Ministarstvo poljoprivrede namjerava donijeti Pravilnik o izobrazbi za sigurno rukovanje i pravilnu primjenu pesticida.
Novi Pravilnik propisivat će područja osnovne i dopunske izobrazbe, trajanje izobrazbe, obnavljanje...
Pesticidi u hrani – kolika opasnost prijeti?
U Europskoj uniji u 2021. g. prikupljeno je ukupno 87.863 uzoraka hrane. Analiza rezultata pokazuje da je 96,1 % uzoraka bilo unutar zakonski dopuštenih razina. Za podskupinu od 13.845 uzoraka analiziranih u sklopu EU...
Čuvanje maslinovog ulja
Potrošnja ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja u kontinentalnom dijelu Hrvatske, znatno je porasla promidžbom zdrave i mediteranske hrane, ono je danas metafora za dobar, zdrav i dugovječan život.
Dok je na cijelom području (pri)obalne Hrvatske,...
Korisni kukci – prirodni neprijatelji štetnika
Poljoprivredne kulture i ukrasno bilje napadaju brojne štetočinje, te uzrokuju smanjnje uroda i kakvoće poljoprivrednih proizvoda. Smatra se da gotovo jednu trećinu tog smanjenja uzrokuju različiti štetnici (kukci, grinje, nematode, puževi, glodavci i druge...
Ekološki uzgoj paprike
Uzgojem paprike na ekološki prihvatljiv način osigurava se proizvodnja plodova visoke kakvoće uzgojnim metodama kojima se čuva prirodna plodnost i stabilnost tla, ne zagađuje okoliš, te čuva zdravlje potrošača.
Paprika se cijeni kao bogat izvor...
Ruža – kraljica cvijeća
Ruža, lat. Rosa je definitivno kraljica cvijeća. Nalazimo je baš posvuda, gotovo da nema vrta u kojem ne rastu ruže. Mogu se uzgajati na terasama u žardinjerama, na balkonima u cvjetnim loncima, na terasama...
