Kolači

Kolač Lambada spoj je sočnog biskvita, voćnog punjenja i kremaste glazure. Sastojci poput brašna, jaja, šećera, vanilije i soka naranče čine ovaj kolač posebnom slasticom. Voćni sloj dodaje svježinu i laganost, dok biskvit pruža...

Za sve ljubitelje čokolade i lješnjaka, Nutella rapsodija je prava poslastica! Ovaj kremasti kolač bez pečenja kombinira hrskavu podlogu od keksa, bogatu Nutella kremu i nježni čokoladni preljev. Brza priprema i neodoljiv okus čine...

Prhko tijesto (za dva lima od pećnice): ✦150 g maslaca ✦80 g šećera u prahu ✦2 jaja ✦1 žličica ekstrakta vanilije ✦300 g glatkog brašna ✦100 g prženih mljevenih badema ✦1 prašak za pecivo ✦prstohvat soli Priprema: Maslac sobne temperature, šećer, jaja i...

Svijetlo tijesto: ✦250 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦120 g šećera u prahu ✦1 vanilin šećer ✦1 jaje ✦prstohvat soli ✦125 g maslaca Tamno tijesto: ✦15 g kakaa ✦1 žlica šećera u prahu ✦1 žlica mlijeka Priprema: Od ovih sastojaka umijesiti tije­sto pa ga...

Sastojci: ✦1 pakiranje velikih oblatni (210 g) ✦8 jaja ✦200 g šećera ✦100 g čokolade za kuhanje ✦150 g Nutelle ✦250 g margarina ✦200 g prženih i mljevenih lješnjaka Priprema: Jaja sa šećerom pjenjačom dobro izmiješati, pa kuhati na pari cijelo vrijeme...

Prhko tijesto (za 4 rolade): ✦100 ml mlijeka ✦20 g svježeg kvasca ✦5 žlica šećera ✦prstohvat soli ✦400 g oštrog brašna ✦180 g margarina ✦4 žumanjka ✦3 žlice kiselog vrhnja Priprema: 1. U mlakom mlijeku razmrviti kva­sac s jednom žlicom šećera i ostaviti...

https://youtu.be/8OWBW8ztDOM?si=Tuy6qACOzPKvpiZ_ Podloga: ✦500 g lisnatog tijesta Priprema podloge: Razvaljati 250 g lisnatog tijesta na pobrašnjenoj površini na dimenziju oko 38 x 28 cm i izbockati vilicom. Peći na obrnutoj strani lima od pećnice oko 15 - 20 min...

https://youtu.be/lksUeRRHKAY?si=C0Y5DKxfxYbt4tDq Prhko tijesto: ✦150 g šećera ✦3 žlice meda ✦8 žlica mlijeka ✦50 g maslaca ✦1 žličica sode bikarbone ✦1 jaje ✦500 g oštrog brašna ✦1 žličica cimeta Priprema: 1. Šećer, med, mlijeko i maslac lagano zagrijavati uz miješanje. Ohladiti. 2. Dodati sodu, jaje, brašno...

Sastojci (za oko 30 kom): ✦350 g gotovog kesten pirea ✦3 žlice ruma ✦1 žličica cimeta ✦korica 1 naranče ✦4 - 5 žlica šećera u prahu ✦100 g mljevenih keksa ✦sok 1 naranče (oko 70 ml) Priprema: Odmrznuti kesten pire, rum, cimet...

Biskvit: ✦10 bjelanjaka ✦250 g šećera ✦280 g prženih mljevenih ✦lješnjaka ✦2 žlice kakaa ✦1 prašak za pecivo Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz po­stupno dodavanje šećera. Špatulom lagano umije­šati mljevene lješnjake pomiješane s kakaom i praš­kom za pecivo. Smjesu...

Sastojci: ✦2 jaja ✦100 g šećera ✦prstohvat soli ✦1 žličica arome vanilije ✦300 g oštrog brašna ✦½ praška za pecivo ✦100 g suhih brusnica ✦70 g pečenih badema Priprema: Jaja, šećer, sol i aromu pjenasto izmiksati. Dodati brašno pomiješano s praš­kom za pecivo...

Nadjev: ✦7 - 8 jabuka ✦8 žlica šećera ✦1 žličica cimeta Priprema: Oguliti jabuke i narezati na ploš­ke. Poredati u kalup obložen papirom za pe­čenje dimenzije 32 x 20 cm i posuti šećerom i cimetom. Peći na 200...

https://youtu.be/aCy4BCPysh8?si=i-msSSotS4Om4Q5p Biskvit: ✦3 jaja ✦15 žlica šećera u prahu -165 g ✦15 žlica ulja - 165 ml ✦15 žlica mlijeka – 165 ml ✦15 žlica brašna - 225 g ✦1 prašak za pecivo ✦2 žlice kakaa ✦1 staklenka kompota od višanja - 340...

https://www.youtube.com/watch?v=ma2oDjlQyf0 Sastojci: ✦250 g margarina ✦150 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦100 ml mlijeka ✦200 g čokolade za kuhanje ✦150 g mljevenih neslanih kikirikija ✦300 g mljevenih keksa Priprema: Margarin, šećer, vanilin šećer, mlijeko i čokoladu miješati na štednjaku dok se sve ne...

Biskvit: ✦5 bjelanjaka ✦6 žlica šećera ✦6 žlica oštrog brašna ✦1 žličica praška za pecivo ✦150 ml mlijeka Priprema: Bjelanjke miksati u čvrst snijeg pa postu­pno dodati šećer. Silikonskom špatulom umiješati prosijano brašno s praškom za pecivo. Staviti u na­uljeni...

Prhko tijesto: ✦200 g margarina ✦1 jaje ✦50 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦350 g glatkog brašna ✦1 prašak za pecivo Priprema: Margarin narezan na listiće, jaje, šećer i vanilin šećer vilicom pomiješati. Dodati brašno i pra­šak za pecivo pa ručno...