Nekategorizirano

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Prilog broja: Čuvanje voća nakon berbe

0
Ne čuvaju se svi plodovi jednako dobro. Općenito je pravilo da se plodovi suptropskih i tropskih voćaka čuvaju kraće od onih koje rastu u hladnijim područjima, premda i tu ima izuzetaka. Npr. agrumi su suptropske voćke, ali se pojedine vrste mogu dobro čuvati nekoliko mjeseci. S druge strane, trešnja nije suptropska vrsta, ali se može čuvati svega nekoliko tjedana i to u posebnim uvjetima. I među sortama unutar pojedine vrste može biti znatnih razlika. Tako se ljetne sorte jabuka mogu čuvati kraće od jesensko zimskih sorata. Naravno, i među jesensko-zimskim sortama možemo naći izuzetke čija je skladišna sposobnost slabija. Voće koje ne mora dozrijeti na stablu čuva se dulje od onog koje mora dozrijeti na stablu, ali samo ako se pobere u odgovarajućem stanju zrelosti.

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju:

Ostali članci u ovom broju

0
Čitajte u ovom broju: