Voćarstvo

Imam 3 smokve petrovke, stare oko 15 godina. Prošle godine smokva prilikom zrenja fermentira te iz ploda curi kiseli sok i nije za upotrebu. Koji bi mogao biti razlog?

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Prije 5 godina donio sam iz Njemačke kaki, posadio sam i lijepo je napredovala do prošle godine. Sredinom ljeta prošle godine, stablo je puklo od krošnje do zemlje i drvo se posušilo. Kupio sam i u Hrvatskoj kaki,u 3.ili 4. mjesecu prije nekoliko godina, i oni su i dalje zeleni, nisu se posušili, nisu prolistali, a pupovi su i dalje kakvi su bili kada sam kupio sadnicu. Skraćene grane, koje su mi u trgovini orezali prije sadnje, premazao sam voćarskim voskom. U trgovini sam se obratio za savjet, i rekli su da će pupanje i listanje kasniti koji mjesec, no sada je jesen, pa me zanima u čemu je greška, te može li kaki uopće uspjevati na našem podneblju, i zahtjeva li posebne uvjete i njegu?

Prošle godine kupio sam dvije sadnice limuna mjesečara. Agronom koji radi u tom rasadniku rekao je da limune presadim u neznatno veću posudu. Međutim, imam dvije velike, prostrane posude u kojima bi limun mogao ostati dugo vremena bez daljnjega presađivanja. Mogu li odmah sadnice presaditi u velike posude?

Uzgajam aroniju i radim sok, pa bih voljela znati kad je najbolje vrijeme za berbu aronije? ODGOVOR Aronija je voćna vrsta koja je postala sve zastupljenija...

Zašto su nam sva stabla oraha puna žutog lišaja, dali je to neka bolest? I zašto nam se na livadi prvo pojavio mali krug svjetlije trave od ostale koji se sad proširio gotovo po cijelom travnjaku?

Skladištim autohtone, odabrane i zdrave jabuke iz vlastita uzgoja, koje ne tretiram kemijskim sredstvima (poslije orezivanja jedino prskam Cuprablauom). Slažem ih u drvene sanduke, ali iza berbe i skladištenja jabuka (sanduk na sanduk), za kratko vrijeme se počinju kvariti (trule) i tamne. Skladištim u hladnoj i svjetloj prostoriji gdje je zimi temperatura oko 1-2oC, ponekad i ispod nule. Što bih trebao učiniti da se navedeno više ne ponovi? Također me zanima jesu li zrele jabuke dobre za proizvodnju rakije?

Mogu li se sadnice kupina i malina dobiti „ožiljavanjem“ reznica? Da li je razmnožavanje reznicama moguće kod svih sorata kupina i malina, koja je duljina reznica i kada ih je najbolje uzeti, kakav treba biti donji a kakav gornji rez, kakav treba biti sastav zemlje, humusa i pijeska u „prporištu“ – mjestu ožiljavanja i koje vrijeme je potrebno da se reznice dobro zakorijene (ojačaju)?

Na koju podlogu je najbolje cijepiti limun s obzirom na uzgoj na otvorenom i u posudama u kojima se preko zime unosi u zatvoreni prostor?

U Ravnim Kotarima imam voćnjak trešanja i sad bih još posadio sortu Carmen koja je jako zanimljiva, a htio bih znati malo više o toj sorti, je li samooplodna ili joj je potreban oprašivač Van ili neki drugi? Također me zanima sorta Durone Vignola 3.

Što učiniti kad se dogodi defolijacija masline? Je li moguće da je lišće otpalo od hladnoće i prerane rezidbe? Trebam li ih još orezati...

Zašto je toliko bitno dezinficirati alat koji rabimo u voćarstvu i vinogradarstvu? ODGOVOR U rezidbi vinograda i voćnjaka, na malim okućnicama, i u velikim nasadima, do...

Vrijeme je uživanja u plodovima jagoda. Kako mogu napraviti liker od jagoda za sebe i ukućane?

Naš cijepljeni kesten ima više od 15 godina i rodi svake godine, ali jako malo plodova, dok ostatak čine prazne lupine. Što poduzeti da...

Da li se kao plemka na rašeljku prilikom cijepljenja može uzimati vodopija sa stare i provjerene trešnje. Vodopija raste iz krošnje stabla i izgleda vrlo zdravo s razvijenim pupovima i prikladne debljine grančice?

U Gorskom Kotaru bih posadio oko 80 oraha na površini oko 6000 m2. Možete li me uputiti kako i na koji način da krenem, te bih volio znati koje sorte su najpogodnije za Gorski Kotar, razmak na koji se sadi, koji su pouzdani proizvođači sadnica u Hrvatskoj, treba li nasad ograditi, dimenzije sadnih jama itd.?