Voćarstvo

Kako prilikom destilacije rakije mogu izdvojiti štetne alkohole?

Trešnja nije prskana ove godine, vidljivi su znakovi bolesti, no ne znamo koje, dok povrće ispod nje izgleda loše. Možete li reći kad i...

Htjela bih saznati nešto više o mukinji, nepravedno zapostavljenoj šumskoj voćkarici i kako se može uzgajati? ODGOVOR Mukinja, lat. Sorbus aria (L.) Crantz je vrijedna šumska...

Koliko je potrebno feromonskih klopki za 0,5 ha oraha i 0,5 ha krušaka. Je li moguće umjesto feromonskih klopki upotrijebiti vizualne klopke (ljepljive ploče...

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i izazvati vrenje radi dobivanja rakije?

Gdje nabaviti (tko proizvodi) alat za cijepljenje oraha i molim preporuku kako da uspješno  cijepim orah? ODGOVOR Od svih uobičajenih voćnih vrsta, orah spada u one...

Imam pitanje u vezi voćnog vina od aronije. Da li vam je poznato koliko grama šećera se mora dodati po litri soka za dobivanje, npr. 11% alkohola?

Znam da se koristi voćarski vosak, ali me interesira postoje li alternativna sredstva za prekrivanje rana? Vosak je dosta skup, a ako ga se...

Kada početi s rezidbom vinograda starog četiri godine, kad su klimatski uvjeti povoljni, tj. topli su dani? Radi se o Moslavačkoj županiji.

Na koji se način može razmnožavati pitomi kesten – sadnjom plodova, sadnjom reznica ili cijepljenjem? Ako cijepljenjem, na koju podlogu?

Crni orah, bran i skladišten 2015. godine spremio sam u podrum, pa me zanima kada je najbolje vrijeme za posaditi sjemenjak i koji su uvjeti potrebni?

-Nagrada uvijek ugodno iznenadi, kaže Bore Pedić, uspješni maslinar iz Zadra koji je za svoje ekstra djevičansko ulje osvojio 103 od mogućih 110 bodova....

Čitala sam vaše savjete o pravljenju voćnih vina, ali muči me to što su to uglavnom savjeti za pravljenje velikih količina. Naime, mi imamo mali voćnjak i voljela bih napraviti 2-3 l vina od svakog pojedinog voća. Teško mi je slijediti vaše savjete jer za tako male količine nemam ni prešu, inoks bačvu za skladištenje i sl., a da ne spominjem nekakve kemijske pripravke koje bi trebala dodavati. Zanima me možete li me savjetovati kako i čime da napravim tako male količine?

Plodove plosnate breskve kupili smo prije 5 godina, kao uvoz iz Španjolske. Iz koštice smo uzgojili stabalce i presadili ga u vrt na sunčanu...

Kupine uzgajam uspravno na žici raspoređene u obliku lepeze. Ne znam zasigurno kada se režu postrani izboji na novo naraslim mladicama za rod u idućoj godini. Zahvaljujem na odgovoru.

U vinogradu na Barbari Viničkoj nalazi se marelica stara 100 godina i počela se sušiti, nikad nije bila prskana, nije bila bolesna i plodovi su joj vrhunske kvalitete. Zanima me na koju podlogu se takva marelica može cijepiti, može li se cijepiti na trninu?