Voćarstvo

Ove godine planiram posaditi voćnjak. Posijat ću uljnu rotkvu i u jesen je zaorati i obaviti zelenu gnojidbu, te pripremiti tlo za sjetvu DTS-a ili trava. Zanima me je li za voćnjak u kojem će biti mnogo raznih voćnih vrsta bolje sijati DTS ili samo travne smjese i koje, te je li bolje da to učinim ujesen ili rano proljeće ?

Voćarima se u sušnim krajevima preporuća prilikom sadnje i uzgoja voćaka dodati hidrogel u tlo. Kakve su njegove osobine i kako se koristi?

Ove godine mi je šljiva bistrica jako dobro rodila i želio bih dio plodova konzervirati sušenjem. Smiju li se šljive sušiti na zraku ?

Kako razrijediti rakiju lozovaču destiliranom vodom, pokušao sam nakon pečenja, ali mi je pobijelila? ODGOVOR Unatoč korištenju destilirane vode može se dogoditi da se pojedini destilati...

Možete li mi reći što znače žućkastocrveni listovi na aroniji tijekom kolovoza? Je li to znak neke bolesti?

Imam nasad crvenog ribiza star 5 godina. Do ove godine sve je bilo u redu. Ovo proljeće grmovi su naglo procvjetali prije lišća. Neki grmovi su se posušili nakon cvatnje, a ostali su prolistali. Listovi nisu dobili svoju normalnu zelenu boju, već su bili u samom startu svijetlozeleni. Sada se ti listovi suše od ruba prema unutra, plodovi na grozdićima su rasuti tako da je na grozdiću ostalo po 3-4 bobice. Lani u 11 mj. sam prihranila s NPK 7-20-30, a u veljači ove godine KAN-om. Prskano je crvenim uljem, Mankozeb, Demitan, a PH tla je 6,2.

Namjeravam posaditi voćnjak s otpornim sortama voća. Između ostalog zainteresiran sam za jabuke sorte “Releika” i “Rewena” (Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz). Da li se ovdje slučajno radi o GMO sadnicama? To bih svakako želio izbjeći.

Napravili smo prošle godine jabučni ocat,ali je mutan i gorak,zašto?

Zanima me kako se razmnožavaju josta i crni ribiz?

Kakva su svojstva maruna izniklog iz sjemena i mora li ga se cijepiti? Također me zanima može li marun uspijevati u području Valpova?

Prije 7 godina posadio sam mladicu trešnje na periferiji Zagreba. Ona je prve plodove dala prije 2-3 godine. Prošle godine smo ubrali oko 2 kg. Trešnja nije nikada orezivana. Osobno neznam ništa o orezivanju, a neki znalci su mi rekli da orežem jedino vrh kad odlučim da mi je dovoljno visoka. Kažu da se trešnja ne orezuje nikada, pa me zanima da li treba trešnju orezivati ili ne, te da li se to radi u proljeće ili jesen? Ima li svrhe namazati deblo s gašenim vapnom, kada i do koje visine?

Molim da mi objasnite u kojem mjesecu je potrebno orezivati marelice, a u kojem mjesecu se treba orezivati lijeska? Mora li se marelica orezivati...

Zanima me gdje i kako se primjenjuje voćarski vosak kod okuliranja na spavajući/ budni pup, tj. smeta li vozak da pup krene i smije li se on prekriti voskom ili se pup mora ostaviti čist bez voska?

Kad se i kako obavlja zelena rezidba trešnje?

Gdje nabaviti (tko proizvodi) alat za cijepljenje oraha i molim preporuku kako da uspješno  cijepim orah? ODGOVOR Od svih uobičajenih voćnih vrsta, orah spada u one...

Znam da se koristi voćarski vosak, ali me interesira postoje li alternativna sredstva za prekrivanje rana? Vosak je dosta skup, a ako ga se...