Voćarstvo

Voćke se premazuju raznim sredstvima koja odbijaju divljač da ne ogule koru voćaka. Ja sam vidio na više mjesta gdje vlasnici voćnjaka premazuju debla svinjskom mašću, ali nakon toga premazivanja kora voćke postaje crna i ljušti se pa me zanima je li ovakav način zaštite dobar za voćke.

Je li moguće na podlogu MM106 cijepiti podlogu M9, a na to sortu jabuke?

Ove jeseni iskopao sam stablo trešnje, posađeno prije 7 ili 8 godina, nakon što sam ovog ljeta prvi puta ubrao oko 12 kg lijepih i zdravih plodova. Premda provodim redovite mjere njege, a osim trešnje imam još tridesetak drugih voćnih vrsta, pitam – koji su razlozi da mlada i zdrava voćka nakon berbe počinje naglo propadati. Prvi uočeni simptomi su bili sušenje mladih grančica, ali usprkos pokušaju liječenja primjenom različitih fungicida, sušenje grančica je nastavljeno – do mjeseca kolovoza već je bilo suho deblo, a kod iskopa primijetio sam da je sve korijenje potpuno suho i očigledno već ranije odumrlo.

S obzirom da je brekinja navedena kao učinkovita biljka pri regulaciji šećerne bolesti, zanima me kako mogu uzgojiti novu biljku? Pokušao sam saditi sjemenke...

Koja je najranija sorta marelice koja se može nabaviti u našim rasadnicima, koja sorta trešnje dospijeva krajem lipnja ili početkom srpnja, postoji li sorta jabuke koja dospijeva krajem svibnja ili početkom lipnja u našim uvjetima (živim u Zagrebu), i zanima me može li prskanje korova oko mladih voćaka utjecati na njihov rast?

Prilikom destilacije rakije lozovače i tropice jednostavnim kotlom (alambikom), do koje koncentracije alkohola na izlazu iz hladnjaka, skupljam drugu frakciju : kod prvog pečenja...

U vrtu iza kuće imam posađeno nekoliko voćaka, među njima i jednu šljivu koja vrlo slabo rodi, iako dobro cvate. Što bi mogao biti uzrok?

Pokušao sam ožiliti lipu, smokvu, murvu u kontroliranim uvjetima i kad krene s rastom i izvadim je iz kontroliranih uvjeta ona se osuši. Postoji li literatura koja bi mi bila od pomoći?

Zašto desetogodišnja smokva petrovača na otoku Šolti, ne rađa?

Lani sam u Dalmaciji vidjela ulaz od ceste do kuće tunel od limuna, pun plodova. Kako se takav tunel formira?

Kuhao sam rakiju od marelica, no nakon “prvog kotla” ustanovio sam da destilat ima miris i okus po octu. Kako mogu dobiti dobru rakiju?

Koliko je potrebno feromonskih klopki za 0,5 ha oraha i 0,5 ha krušaka. Je li moguće umjesto feromonskih klopki upotrijebiti vizualne klopke (ljepljive ploče...

Možete li mi reći što znače žućkastocrveni listovi na aroniji tijekom kolovoza? Je li to znak neke bolesti?

Zanima me kako bi se moglo vrenjem (fermentacijom) napraviti vino od šipka ili nara?

Voćarima se u sušnim krajevima preporuća prilikom sadnje i uzgoja voćaka dodati hidrogel u tlo. Kakve su njegove osobine i kako se koristi?

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i pokrenuti vrenje radi dobivanja rakije?