Uzgoj datulje na kontinentu
U vrtu imamo kompostaru u koju ponekad bacamo koštice od datulja. Je li moguće niknule biljke od koštica datulje posaditi u vrtu u okolici...
Kako se razmnožavaju crni ribiz i josta?
Zanima me kako se razmnožavaju josta i crni ribiz?
Kako spriječiti crvljivost dunja?
Svake godine dunja lijepo rodi, ali kad plodovi počinju zoriti postaju crvljivi. Što je tome uzrok i kako spriječiti crvljivost?
Rezidba jabuka
Posadio sam oko 300 jabuka, desetak različitih sorti, na podlozi M9, razmak sadnje je 1 metar. Nakon godinu dana grane su se razgranale, te dolazi do međusobnog križanja. Zanima me da li grane održavati na dužinama oko 0.5 m kako se ne bi međusobno križale i zasjenjivale, a plodovi bili što bliže provodnici, ili ih ostaviti nešto duže. Koliko dugačke otprilike ostaviti grane na trešnji koja je također na slabobujnoj podlozi s razmakom sadnje od 3 m.
Crvljivost jabuke
Pred zriobu plodovi počnu trunuti i padati, a ono malo što ostane toliko je zagađeno i crvljivo, da nije za upotrebu. Što mogu poduzeti da se to ne ponavlja svake godine?
Kako napraviti medovaču?
Oduvijek sam slušao o rakiji s medom, medovači. Kako se ustvari dobiva?
Sjemenjak naranče i briga o limunu
Naranča mi je nikla iz koštice i lani sam je posadila na otvoreno i prezimila je. Zanima me trebam li kalemiti i kad će...
Sušenje limuna
Limunu su se počele sušiti grančice od vrha i crniti. Limun uzgajam u posudi, te sam ga presadio s novom zemljom. Lijepo je cvao i imao plodove. Suzbijao sam protiv ušiju, a primjećujem da u tegli ima i puno mrava.
Smeđi cvjetovi jabuke
Stabla jabuka su u blizini šumarka i svake godine kad krene cvatnja, većina cvjetova posmeđi i smežura se kao da su ofureni od mraza. Kada odvojim suhi i neotvoreni smeđi cvijet, iznutra je sve crno. Neki se cvjetovi čak otvore i razvija se plod na kojem ostanu smeđe latice, međutim, takav plod ubrzo otpadne. Plodova imam jako malo i to od cvjetova koji se kasnije zametnu. Pretpostavljam da bi to moglo biti od jabučnog cvjetara. S kojim preparatima i kada je moguće to izbjeći?
Ljekovita svojstva naranče
Da li naranča osim osvježavajućeg voća i napitaka od nje, ima i kakva ljekovita svojstva?
Razrjeđivanje rakije – kako postupiti?
Kako razrijediti rakiju lozovaču destiliranom vodom, pokušao sam nakon pečenja, ali mi je pobijelila?
ODGOVOR
Unatoč korištenju destilirane vode može se dogoditi da se pojedini destilati...
Zašto je plod od marelice izvana zdrav, a iznutra nije?
Najviše nas brine plod koji je izvana lijep i izgleda potpuno zdrav, a kad ga se rastvori do koštice, vidi se da je meso uz košticu počelo tamniti. Što je plod marelice zreliji, to je meso uz koštici tamnije i neukusnije za jelo. Ako tako ubranu marelicu ostavimo nekoliko dana u kući, meso više potamni i poveća se krug sve do kožice ploda i taj dio ploda je mekan. To se izvana na plodu ne vidi, nego kad se plod rastvori. Ako plod ostane na stablu do veće zrelosti da postane mekaniji, onda čim ga rastvorimo vidimo da je ta tamna boja i veća mekoća mesa kod koštice obuhvatila čitav plod i on nije za jelo. U tom dijelu ploda (mesu) nismo nikad zapazili da postoji crv.
Koja su svojstva maruna iz sjemena?
Kakva su svojstva maruna izniklog iz sjemena i mora li ga se cijepiti? Također me zanima može li marun uspijevati u području Valpova?
Dvostruka destilacija i gubitak arome iz rakije
Zanima me gubi li destilirana travarica aromu ako se prepeče?
ODGOVOR
Travarice se proizvode na dva načina, a svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Također će...










