Voćarstvo

Posadio sam oko 300 jabuka, desetak različitih sorti, na podlozi M9, razmak sadnje je 1 metar. Nakon godinu dana grane su se razgranale, te dolazi do međusobnog križanja. Zanima me da li grane održavati na dužinama oko 0.5 m kako se ne bi međusobno križale i zasjenjivale, a plodovi bili što bliže provodnici, ili ih ostaviti nešto duže. Koliko dugačke otprilike ostaviti grane na trešnji koja je također na slabobujnoj podlozi s razmakom sadnje od 3 m.

Kako proizvesti voćni kom (masulj) od kruške viljamovke i izazvati vrenje radi dobivanja rakije?

Pokušao sam ožiliti lipu, smokvu, murvu u kontroliranim uvjetima i kad krene s rastom i izvadim je iz kontroliranih uvjeta ona se osuši. Postoji li literatura koja bi mi bila od pomoći?

Prije dvije godine probno sam posadio tridesetak komada sjemenjaka. Napreduju vrlo dobro, neki su narasli i do 2 metra visine s razgranatim stablom. Kako izgledaju dobro, prošlog proljeća posadio sam još 50 komada, i ove su također vrlo lijepe i bujne. Zanima me treba li te sadnice precijepiti i kada, u kojoj veličini, bi li one došle u rod i kada. Posadio sam pet različitih sorata, ako ih ne precijepim, mogu li imati svojstva stabala od kojih sam uzeo koštice?

Od prijatelja sam saznao da je nabavio japanske kruške shinseiki i kosui u Sloveniji, kojom prilikom mu je rečeno da pri konzumaciji istih plodova ne dolazi do povišenja glukoze u krvi. Podatak je interesantan, jer u Hrvatskoj više od dvjesto tisuća stanovnika boluje od dijabetesa tipa B. Ako ta tvrdnja stoji, molim vaše mišljenje o tim kruškama, te adresu gdje se mogu nabaviti iste sadnice.

Dobila sam rogače i nešto sam iskoristila za liker, a drugo sam htjela ostaviti za grickanje jer mi je mahuna rogača vrlo privlačnog okusa. Ne znam kako sačuvati te mahune preko zime da se ne bi previše osušile?

Kuhao sam rakiju od marelica, no nakon “prvog kotla” ustanovio sam da destilat ima miris i okus po octu. Kako mogu dobiti dobru rakiju?

Uzgajao bih kiviku kao penjačicu, no nemam ranija iskustva s tom vrstom. Možete li mi preporučiti kad i kako orezivati kiviku? ODGOVOR Zimska rezidba provodi se...

Razmišljam o većem nasadu pistacija. Planiram sadnju oko 200-250 sadnica pistacije u mjestu Gornja Rijeka, u Koprivničko-križevačkoj županiji, pa me zanima više o uzgoju...

Imam stupoliku jabuku sorte kraljica čardaša posađenu prije 5 godina. Do sad nije još niti jednom cvjetala. Zanima me koji su mogući razlozi? Postoji...

Kako i čime štititi stablo oraha od žutonarančaste mahovine (lišaja)?

Zanima me precizno voćarstvo u Hrvatskoj, npr. korištenje mulch folija različitih boja, korištenje foto selektivnih zaštitnih pokrova, upotreba dronova u voćarstvu, korištenje različitih uređaja za mjerenje rasta voćaka. Mogu li se nabaviti i koji su to sve uređaji ?

Zanima me gubi li destilirana travarica aromu ako se prepeče? ODGOVOR Travarice se proizvode na dva načina, a svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Također će...

Kako razmnožiti ogrozd i bijeli ribiz?

Uzgajamo aroniju i ove godine smo prešali za sok, pa me zanima mijenja li se sastav aronije postupkom hladnog prešanja? U bobici je izmjeren postotak od 18, a u soku 13 % šećera, kako je to moguće, i je li to zbog dodavanja vode?

Živim u okolici Bjelovara gdje je tlo prilično kiselo. Zanima me, da li bi mi preporučili sadnju istarskog maruna ili neki drugi kultivar pitomog kestena. Gdje bih mogla kupiti sadnicu?