Voćarstvo

Za voćare je važno znati može li oprašivanje i oplodnja biti unutar jedne sorte ili je za to potrebna i druga sorta. Koliko uopće ima “kombinacija’’ u svezi oplodnje?

Lani sam u Dalmaciji vidjela ulaz od ceste do kuće tunel od limuna, pun plodova. Kako se takav tunel formira?

Voćke mi neredovito rađaju. Smatram da je među ostalim uzrok pojava naizmjenične rodnosti. Zbog čega do nje dolazi i kako je ili čime spriječiti?

Ne znam o kojoj biljci je riječ, ali listovi su slični bademovim, a cvate oko 5. mjeseca. Molim vas da mi determinirate biljku na temelju fotografija koje šaljem.

Zanima me kako bi se moglo vrenjem (fermentacijom) napraviti vino od šipka ili nara?

Za uzgoj kupina koristim stupove s tri reda jednostruke pocinčane žice. Prva žica je na visini 70 cm, druga 140 cm, a treća 200 cm od tla. Mladice koje su nosioci roda iduće godine, skratio sam poslije berbe pola metra iznad treće žice i privezao. Bočne izboje na tim mladicama odrezao sam jesenas na dužinu cca 80 cm i ostavio da rastu prirodno bez razgranjenja i vezanja uz žicu. Svake godine imam problem kada se te mladice savinu do poda pod teretom plodova, pa ih moram tijekom vegetacije vezanjem stalno podizati. Zanima me – treba li bočna razgranjenja koja sam ostavio, u proljeće skratiti na 3-5 pupova (20-25 cm), kako piše u nekim knjigama, savinuti lijevo, desno do žice i privezati?

Plodove plosnate breskve kupili smo prije 5 godina, kao uvoz iz Španjolske. Iz koštice smo uzgojili stabalce i presadili ga u vrt na sunčanu...

Crni orah, bran i skladišten 2015. godine spremio sam u podrum, pa me zanima kada je najbolje vrijeme za posaditi sjemenjak i koji su uvjeti potrebni?

Imamo nasade oraha koji su stari dvije godine i imaju puno novih izboja iz sadnica. Smijem li rezati te izboje i formirati stablo u zeleno? Primijetio sam grane koje bi mogle smetati i zanima me kad orezivati?

Zanima me gdje i kako se primjenjuje voćarski vosak kod okuliranja na spavajući/ budni pup, tj. smeta li vozak da pup krene i smije li se on prekriti voskom ili se pup mora ostaviti čist bez voska?

U malom voćnjaku imam nekoliko trešanja koje lijepo cvjetaju i rode, ali nakon nekog vremena plod se osuši i otpadne, a sazrije tek oko 20 posto ploda. Kako da to spriječim?

U Gospodarskom listu br. 6. od ove godine pročitao sam članak o izboru podloga voćnih vrsta. Zanima me nabavka podloga za krušku na sušnijim predjelima za malo kiselu zemlju. Dunja BA- 29 bi bila po napisu idealna. U jednom članku je pisalo da postoje novi klonovi te podloge, a naveli ste da je razvijen otporniji klon na viruse i fitoplazme BA- 29C. Tražeći po web-u nisam naišao na informaciju gdje bi se moglo nabaviti takvu klon-podlogu (ili sadnice s takvom podlogom). Gdje se može nabaviti takva podloga?

Na koje sve načine mogu preraditi jabuku u jabučni sok?

Imam pitanje u vezi voćnog vina od aronije. Da li vam je poznato koliko grama šećera se mora dodati po litri soka za dobivanje, npr. 11% alkohola?

Prošle sam jeseni u vrtu posadio 4 sadnice jabuke. Ovo proljeće kad su se sve primile shvatio sam da sam uz njih postavio prekratke...

U Ravnim Kotarima imam voćnjak trešanja i sad bih još posadio sortu Carmen koja je jako zanimljiva, a htio bih znati malo više o toj sorti, je li samooplodna ili joj je potreban oprašivač Van ili neki drugi? Također me zanima sorta Durone Vignola 3.