Rubrike

U odnosu na protekle proizvodne godine u voćarstvu, ove su sezone plodovi jabuka svih sorata iznadprosječnu debljinu dosezali već sredinom srpnja (iznimka su nasadi na lakšim i propusnim tlima bez natapanja ili nasadi gdje nije obavljeno kemijsko i ručno prorjeđivanje plodova).

Prva četiri plastenika jagoda koje se uzgajaju prema američkom modelu, svečano su otvorena u Rovišću kraj Bjelovara i u Đakovu. Plastenici su otvoreni u sklopu projekta “Operativni program JAGODA”, jednog od najvećih ovogodišnjih razvojnih programa namijenjenih malim i srednjim poduzetnicima. Operativni program, vrijedan 35 milijuna kuna, pokrenuli su Centar za poslovno savjetovanje MARČIK i poljoprivredna zadruga branitelja DOMOVINA, uz financijsku potporu Jadranskog osiguranja d.d. i Hypo Alpe-Adria-Banke d.d.

Biljke koje nisu dovoljno otporne na niske temperature tijekom zime moraju biti zaštićene omotačem. Najosjetljivije mjesto na biljci je mjesto cijepa.

Organizam peradi podložan je raznim vrstama živih uzročnika bolesti, a svrstavamo ih u bakterijske, virusne, gljivične i nametničke bolesti. Ovom prilikom zadržat ćemo se na opisu najznačajnijih nametničkih bolesti.

U poljoprivredi se velik broj poslova počinje u proljeće. Ratari pripremaju tlo za sjetvu kukuruza, soje itd., a povrćari siju ili sade presadnice velikog broja povrtnih kultura. Slično je i u proizvodnji cvijeća. U voćnjacima se obavljaju vrlo važni poslovi - rez, gnojidba, sadnja itd. Neki od tih poslova kao što su sadnja i rez mogu se uspješno obaviti i ujesen. To se posebice odnosi na sadnju voćaka, jer jesenska sadnja ima čitav niz prednosti pred proljetnom, i to kako u obalnom tako i u kontinentalnom području Hrvatske. U našim ekologijskim uvjetima najbolje je sadnju početi već od 15. studenoga, kako bi se tijekom jeseni, dok je još tlo relativno toplo i dovoljno vlažno, korijenov sustav obnovio i razrastao.

Kupine i maline su voćarske kulture koje spadaju u skupinu jagodičastog voća. Kao sezonsko voće dosta su tražene na tržištu i postižu visoku cijenu. Ove dvije voćarske kulture nalaze se u sustavu poticanja podizanja trajnih nasada u Republici Hrvatskoj.

Uz pogodna fizikalna, kemijska i biološka svojstva tla, optimalne ekološke uvjete za uzgoj bresaka i nektarina određuju nadmorska visina, položaj, ekspozicija i nagib terena, te najznačajniji klimatski čimbenici (svjetlost, temperatura, voda, vlažnost zraka i vjetar). Vrlo važan dio tehnoloških i agrotehničkih mjera u suvremenim nasadima je kontrola brojnih štetočinja bresaka i nektarina.

Žilavo i tvrdo drvo koje najčešće raste na brdovitim terenima okrenutim suncu. Plodovi su jako cijenjeni bilo kao sirovi ili prerađeni. Pored plodova koji imaju i ljekovita svojstva, drijenak u narodu ima dosta simboličkog značenja.

Zatvoreni uzgoj poljoprivrednih kultura omogućava potpuni nadzor svih čimbenika koji utječu na proizvodnju.

Kad spomenemo vrganjevke, obično se pomisli na vrganje, naše najpoznatije gljive. No, u porodici vrganjevki nalazi se više rodova, čiji su predstavnici manje poznate, ali ne manje kvalitetne gljive. Rastu u miješanim, ali i u crnogoričnim šumama, često u velikim količinama.

U predvorju Studentskog centra održana je 29. izložba gljiva pod vodstvom prof. dr. Romana Bošca i pokroviteljstvom Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Poglavarstva grada Zagreba i Gljivarskog društva Kamila Blagajića. U prisutnosti - velikog broja posjetitelja izložbu su otvorili Mladen Strižak, predsjednik Gljivarskog društva, i prof. dr. Romano Božac.

Salata je povrtna kultura koja se jede svježa tijekom cijele godine. Priprema se kao prilog jelu ili kao samostalni obrok. Jeste li znali da su Hrvati u potrošnji salate pri vrhu europske ljestvice? Znači, volimo salatu, koristimo ju u raznim obrocima i proizvodimo na većim i malim površinama.

Prvi jutarnji mrazevi i nekoliko dana hladnog vjetra podsjetili su nas da je vrijeme za pripremanje vanjskih lončanica za zimu. Većina višegodišnjih biljaka koje držimo na balkonima i terasama može podnijeti kratkotrajnu hladnoću i neće stradati ako nekoliko noći provede na otvorenom kad zahladi.

Upale vimena uzrokovane gram negativnim uzročnicima bolesti često predstavljaju po život opasna stanja. Ne smiju se promatrati kao izolirane infekcije mliječne žlijezde, jer djelovanje upale često obuhvaća cijeli organizam, što treba uzeti u obzir pri terapiji. Liječenje treba svakako uspješno provesti stručnjak (veterinar). Kasno započinjanje liječenja i/ ili laička intervencija izvanredno su skupe.

Ishrana i gnojidba voćaka predstavlja vrlo složenu znanstvenu i stručnu problematiku, o kojoj se često daju nepotpuna pa čak i kriva tumačenja. Razloga tomu je više. Prije svega nedostaju nam objektivna iskustva, koja se dobivaju gnojidbenim pokusima s pojedinim vrstama i sortama voćaka u različitim ekologijskim uvjetima. Pokušat ćemo se stoga upoznati s novijim pogledima na hranidbu, a posebice gnojidbu voćaka.

Pojedinih godina voćna pipa se javlja u povećanoj gustoći populacije, kada čini ozbiljne štete na mladim plodovima mnogih vrsta voćaka. Prije nekoliko godina zbog povećane brojnosti voćne pipe na području južne Hercegovine, u pojedinim nasadima nektarine bilo je oštećeno preko 80 % plodova.