Uvjeti za uzgoj jagoda
Jagoda (Fragaria × ananassa) je višegodišnja biljka iz porodice ruža (Rosaceae), uzgajana zbog sočnih, aromatičnih plodova. Osim što je popularna u prehrani, jagoda ima i ljekovita svojstva te se koristi u kozmetici i farmaciji....
URBANOVO 2025. – svibanj u Međimurju u znaku vrhunskih vina
Međimurje ovog svibnja postaje nezaobilazno odredište svim ljubiteljima vina. Štrigova središte najvažnije međimurske manifestacije Urbanovo.
U organizaciji udruge Hortus Croatiae najavljen je bogat i zanimljiv program. On se proteže kroz cijeli svibanj, a vrhunac je...
Kako ljekovite biljke uklopiti u vrt?
Ljekovito bilje sadrži mnogobrojne aktivne tvari zbog čijeg se djelovanja iznimno cijeni u narodnoj medicini, ali i suvremenoj farmakologiji jer može pomoći u prevenciji te ublažavanju i liječenju najrazličitijih tegoba i bolesti. Ljekovite biljke...
Uzgoj gljiva kao dodatni izvor prihoda za popunjavanje kućnog budžeta
U podrumskim prostorijama Matije i Tamare Sabol u Starigradu pored Koprivnice, unazad tri godine razvija se tiha djelatnost, a upravo tako su, Tihi rast, nazvali i svoj OPG.
Investicija u bukovače pokazala se vrlo isplativom,...
Uspješna magareća priča obitelji Plašć
Krenuli su od Severine i Jonija, a danas imaju 100 magaraca, prodaju magareće mlijeko, od njega izrađuju kozmetiku, a od stajnjaka humus.
Kad su, prije 10 godina, s mnogo entuzijazma, no niti malo iskustva, zakoračili...
Slinavka i šap pred vratima Hrvatske – kako spriječiti zarazu?
Slinavka i šap se smatra ozbiljnom prijetnjom za EU jer je vrlo prijemčiva (kontagiozna), virusna, zarazna i ekonomski najznačajnija bolest papkara. Njezina pojava na hrvatskim farmama bi zasigurno uzrokovala izuzetno velike izravne i neizravne...
Kako i zašto se označavaju svinjski trupovi ?
Intenzivnim uzgojno-selekcijskim radom u svinjogojstvu tijekom proteklih nekoliko desetljeća ostvarene su značajne promjene u sastavu svinjskog trupa. One su rezultirale povećanom mesnatošću tovljenika i manjim sadržajem pripadajućeg masnog tkiva u trupu.
S uvođenjem udjela mesa...
Vinistra 2025. ove godine u Poreču početkom svibnja
-Tri dana fantastičnog kušanja vina u Poreču.
Tako je predstojeću 31. Vinistru nazvao Luka Rossi, predsjednik udruge vinara i vinogradara Istre i Kvarnera na predstavljanju ovogodišnjeg izdanja najcjenjenije domaće vinske manifestacije u Zagrebu. Vinistra će...
Poznati rezultati Vinistre 2025.
Poznati su rezultati Vinistrinog 31. ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 16. Svijeta malvazija.
Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero, terane Tomaz i Kozlović, prvi put proglašena najbolja žlahtina i muškat momjanski.
Best...
Ususret bagremu – prvoj velikoj pčelinjoj paši na kontinentu
Mjesec svibanj značajan je za pčelare kontinentalnog dijela naše zemlje. U njemu cvate bagrem kao prva velika pčelinja paša. U krajevima uz more i na otocima to je kadulja. Obilje nektara dovodi pčelinje zajednice...
Majska bolest ne dopire do pčelara
Majska bolest kod pčela je već dosta puta spominjana u raznoj pčelarskoj literaturi, ali očito nije doprla do pčelara. Razgovarajući s kolegama dolazim do zaključka da o ovoj bolesti uopće ne vode računa.
Moram priznati...
Kako se ocjenjuju jaka alkoholna pića?
Danas u svijetu pa tako i kod nas, veliki je fokus na kvaliteti proizvoda od strane kupaca. Oznaka kvalitete proizvoda na pakiranju prehrambenog proizvoda ili boci jakog alkoholnog pića može povećati interes kupaca, potaknuti...
Lovstvo u razvoju Osječko-baranjske županije
Hrvatski lovački savez i Lovački savez Osječko-baranjske županije održali su krajem travnja u sklopu 20. izdanja Sajma SALORI panel raspravu na temu „Percepcija lovaca u hrvatskoj javnosti“ kako bi pridonjeli razumijevanju uloge lovaca u...
Džin infuziran trešnjama očarao nepca stručnjaka
Destilerija Babić iz Križevaca je relativno nova destilerija za koju je prošla godina bila iznimno uspješna. Sa svojim džinom Cheery on top osvojili su brojna priznanja između kojih i nagradu za najbolji džin na...
Utjecaj niskih temperatura i mraza na uzgoj voćaka
Voćke kao stabla mogu podnijeti u tijeku zimskog mirovanja vrlo niske temperature (čak i do -25°C ). Međutim na kraju i početku vegetacije osjetljivost vegetativnih organa na niske temperature je znatno veća i moguće...
Kako do dobre cvatnje i oplodnje masline?
Razdoblje cvatnje i oplodnje masline ima vrlo važno mjesto u tehnologiji uzgoja masline. Dobra cvatnja i još više, dobra oplodnja glavni su čimbenik visokog prinosa maslina. Ako je cvatnja i oplodnja slaba, na stablu...