Prijavite svoje uzorke za 57. ocjenjivanje vina kontinentalne Hrvatske!
U organizaciji Grada Svetog Ivana Zeline i Turističke zajednica grada Svetog Ivana Zeline održat će se 27. i 28. svibnja 2025. 57. ocjenjivanje vina kontinentalne Hrvatske, a izložba vina i podjela nagrada bit će 13. lipnja 2025.
Zaprimanje uzoraka...
Zaštita vinove loze od važnijih bolesti i štetnika
Vinova loza je vrlo osjetljiva na štete od različitih vrsta uzročnika bolesti, štetnika i korova, pa u nasadima redovito provodimo njihovo usmjereno suzbijanje. Procjenjuje se da u našoj zemlji 60 % prosječnih gubitaka uroda...
Pepelnica ili oidij grožđa (Erysiphe necator)
Globalnom promjenom klime, pojavom novog načina prezimljena i brzim razvojem otpornosti (rezistentnosti) na fungicide specifičnog načina djelovanja pepelnica grožđa (Erysiphe necator) postaje zadnjih dvadesetak godina dominantan problem u zdravstvenoj zaštiti vinograda diljem svijeta!
Tipični simptomi...
Jesensko tretiranje vinograda
Posljednjih sezona mnogi vinogradari postavljaju pitanje o svrsishodnosti jesenskog tretiranja vinograda nakon berbe grožđa (npr. primjenom bakarno-sumpornih pripravaka)?!
Ujesen, nakon berbe grožđa uzročnici biljnih bolesti (npr. pepelnica, plamenjača ili "peronospora") su spremni za niske...
Plamenjača ili peronospora (Plasmopara)
Početkom novog milenija usprkos pojavi novih skupina vrlo djelotvornih fungicida i upozorenjima putem globalnih informacijskih sustava, prosječne su sezonske štete od 30-ak % česte u mnogim vinorodnim regijama razvijenih država okruženja.
Promjena klime s čestim...
Plijesan i trulež grožđa (Botrytis)
Iz epidemiologije uzročnika plijesni i truleži grožđa presudan je čimbenik dugotrajno kišovito i vlažno razdoblje, a temperature su pritom od manjeg značaja. Gljivica Botrytis cinerea, uzročnik sive plijesni grožđa, razvija se u širokom rasponu...
Grožđani moljci
Grožđani moljci su najvažniji tehnološki štetnici vinove loze u našoj zemlji (uzročnici „crvljivosti“ grožđa), koji izazivaju velike izravne i neizravne štete zbog naknadnog razvoja gljivičnih bolesti (siva plijesan, kisela trulež grožđa). Smatra se da...
Ekološka zaštita vinove loze
Premda vinova loza zauzima samo 8 % poljoprivrednih površina EU, procjenjuje se da približno 40 % od svih utrošenih količina sredstva za zaštitu bilja otpada na vinogradarsku proizvodnju. Pritom se zbog suzbijanja uzročnika bolesti...
Ženska snaga u maslinarstvu
Ovogodišnji, 27. po redu Noćnjak, održan na Rabu iznjedrio je šampionku, Vilmu Brčić, vlasnicu OPG Vilma Brčić iz Vižinade. Kroz povijest, u svim kulturama, žene su imale ključnu ulogu u proizvodnji i osiguranju hrane...
Novigrad Wine and Gastro u hotelu Nautica
Hotel Nautica domaćin je Novigrad Wine & Gastro koji će se održati u četvrtak 10. travnja od 15 do 20 sati.
Događaj je namijenjen svim sudionicima turizma, hotelijerima i ugostiteljima, njihovim djelatnicima i svima koji...
Teranino najbolji za koktele
Bitterino je na Teranino festivalu u Balama osvojio titulu najboljeg koktela.
Na Teranino festivalu koji je održan u Balama u Istri, Teranino Rossi okitio se zlatnom medaljom. Titulu najboljeg koktela na osnovi teranina ponio je...
Zašto su izostale kasne, izborne i ledene berbe u međimurskom vinogorju
Voditelj vinarstva Podruma Štrigova u međimurskoj Štrigovi Karlo Kramar smatra kako su izborne i kasne berbe nestale zbog preskupe proizvodnje te stoga što redovne berbe daju visokokvalitetna vina.
Uspostavom nove, moderne, nezavisne i proeuropske Hrvatske,...
Započela Vinteligencija 2025
U Hotelu Osijek danas je otvorena konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025. Ona predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste.
U organizaciji...
Održan Međunarodni eno-gastro festival WineRi
Savjetnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva sudjelovali su na Međunarodnom eno-gastro festivalu WineRi. Svoj su rad predstavili kroz izložbeni prostor s brojnim edukativno-promotivnim materijalima. Tako su održali tečaj...
Podsadnja vinove loze
U mladom nasadu vinove loze često se događa da se neki cijepovi ne prime. Takve cijepove potrebno je podsaditi. Klasično se radi podsadnja u jame i to se odrađuje ručno.
Kako to izgleda i...
Svečano otvoren BregPremier, prvo kušanje vina Bregovite Hrvatske
Vinari iz Središnje bregovite Hrvatske predstavili su svoja vina na BregPremieru održanom u hotelu Esplanade.
BregPremier, kao i ostale manifestacije ovog tipa, nisu samo prilika za prezentiranje bogate vinske tradicije Hrvatske, već i simbol...
