Sastojci:

✦3 jaja

✦200 g šećera

✦1 vanilin šećer

✦250 g margarina

✦150 g čokolade za kuhanje

✦2 žlice ruma

✦40 g grožđica

✦50 g krupno sjeckanih oraha

✦250 g drobljenih petit keksa

Priprema: Jaja s obje vrste šećera pjenja­čom dobro izmiješati pa staviti kuhati na paru oko 5 minuta. Dodati margarin i čokola­du pa miješati dok se sve ne otopi. Kuhati na pari još 3 – 4 minute, maknuti i dodati rum, grožđice, krupno sjeckane orahe i droblje­ne kekse. Dobro promiješati i ostaviti da se malo ohladi. Smjesu rasporediti na prozirnu foliju i formirati u roladu. Krajeve folije dobro zamotati i staviti u hladnjak da se ohladi i stegne. Kad se ohladi, posuti sa svih strana šećerom u prahu.

Recept iz knjige Moji brzi kolači

Prethodni članakBećar šnite
Sljedeći članakPotpora za očuvanje, održivo korištenje i razvoj genetskih izvora u poljoprivredi za životinjske genetske resurse
Gospodarski list
Gospodarski list – sve što vrijedi znati u poljoprivredi Gospodarski list najstariji je i najčitaniji hrvatski časopis za poljoprivredu, s tradicijom dugom preko 180 godina. Kroz tri stoljeća pomaže poljoprivrednicima stručnim, aktualnim i korisnim sadržajem te i danas svakih petnaest dana stiže na adrese svojih vjernih pretplatnika. Naši autori su priznati stručnjaci, znanstvenici i poljoprivrednici. Uz tiskana i online izdanja, posjeduje bogatu biblioteku knjiga pod nazivom - Obitelj i gospodarstvo, organizira razne stručne konferencije iz područja agrobiznisa, kroz društvene mreže aktivno sudjeluje u svakodnevnici ljubitelja prirode i poljoprivrede. Opravdano je najveći specijalizirani - poljoprivredni medij u regiji. Cilj Gospodarskog lista je ostao isti od prvog broja – znanjem jačati poljoprivredu i selo.