Sastojci:
✦ 170 g margarina
✦ 150 g šećera
✦ 1 vanilin šećer
✦ 2 rum šećera
✦ 3 jaja
✦ 3 žlice mlijeka
✦ 170 g brašna
✦ 1 prašak za pecivo
✦ 100 g sjeckane čokolade za kuhanje
✦ 50 g sjeckanih lješnjaka
✦ 100 g sušene brusnice
Priprema: Otopljen i malo ohlađen margarin pjenasto izmutiti sa šećerom, vanilin šećerom i rum šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje, pa mlijeko i dobro izmutiti. Pomiješati brašno s praškom za pecivo, pržene i sjeckane lješnjake, sjeckanu čokoladu i brusnice, te dodati smjesi miješajući kuhačom. Male slilikonske kuglofe premazati uljem i pobrašniti, pa puniti smjesom 2/3. Peći i u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta. Po želji dekorirati s čokoladom otopljenom na pari s par žlica ulja.
Recept iz knjige „Moji čokoladni kolači“