TIJESTO
– 20 dag margarina
– 10 dag šećera
– 6 jaja
– 2 žlice glatkog brašna
– 3 žlice kakaa
– 1 prašak za pecivo
KREMA
– 1/2 l vrhnja za šlag
– 20 dag čokolade za kuhanje
– 10 dag Jaffa čokolade
– ribana korica 1 naranče
PRIPREMA TIJESTA
Pjenasto izradite margarin, dodajte šećer, žumanjke, brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pecite na 180 °C 15 minuta.
PRIPREMA KREME
Obje vrste čokolade umiješajte u vrhnje i otopite na pari. Kad se čokolada otopi, stavite ribanu koricu od naranče. Dobro izmiješajte i stavite na biskvit. Dobro ohladite i poslužite.
Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2