Home Hobi izdanja Najbolja zimnica od povrća

Najbolja zimnica od povrća

(120 recenzije korisnika)

16,00 s PDV-om

 

Autor(i) Mateja Novak
Opseg 216 str.u boji
Uvez spiralni
Godina izdanja 2024.
ISBN 978-953-6824-56-4
  • korak po korak opisani svi postupci od nabave potrebnih lonaca i pribora kao i sirovine pa sve do načina pripreme zimnice od povrća
  • detaljni opisi pojedinih načina pripreme zimnice
  • preporuke kako izbjeći greške u pripremi zimnice od povrća
  • bogato ilustrirana fotografijama pripreme te gotove zimnice
  • praktični format, spiralnog uveza
  • 100 recepata pripreme zimnice od povrća
SKU: 0125 Kategorija:

Knjiga obiluje jednostavnim savjetima koji su iskusnim domaćicama dobro poznati no početnicima i oni koji žele bolje i više nego dobrodošli. Sadrži osam poglavlja: Opće smjernice pripreme zimnice, Kiseljenje octom, Kiseljenje fermentacijom, Konzerviranje ukuhavanjem, Dehidracija povrća, Zamrzavanje povrća, Zamrzavanje gotovih jela te Ostali načini konzerviranja povrća.

Knjiga ne zahtijeva nikakvo predznanje, svako poglavlje započinje uvodnim tekstom, a svaki je recept jednostavno i detaljno objašnjen. Strpljivo i uporno autorica Mateja ponavlja sve potrebne radnje i korake kako bi svakome pomogla da konzervira najbolju zimnicu od povrća. Ovaj će priručnik dati ravnotežu u vrlo ekonomičnim načinima čuvanja povrća, koji će ispuniti i Vaše želje i potrebe.

Pojedine metode pripreme zimnice nude više ili manje prostora za kreativnost, no neki se sastojci ne smiju izostavljati niti mijenjati, primjerice udio octa. Ovaj priručnik će čitatelju, osim gotovih recepata, ponuditi i prostor za vlastitu kreativnost tamo gdje takvog prostora ima. Ukusni, izvrsni i provjereni recepti iz ove knjige neće ostaviti nikoga ravnodušnim te pružiti izvanredan gastronomski doživljaj uživajući u vlastitoj zimnici od povrća tijekom cijele godine!

Sadržaj

Dodatne informacije

Težina 0,45 kg

120 recenzija za Najbolja zimnica od povrća

  1. Senka (potvrđeni vlasnik)

    Knjiga zaista ima sve na jednome mjestu, a dostava extra brza!

  2. Kristina Š. (potvrđeni vlasnik)

  3. Radoslav Begus (potvrđeni vlasnik)

    Perfektno izdanje,svaka čast.

  4. Martina S. (potvrđeni vlasnik)

  5. Željko (potvrđeni vlasnik)

  6. Nada I. (potvrđeni vlasnik)

  7. Ante Živaljić (potvrđeni vlasnik)

    U načelu recepti su objektivni
    ali mora se prvo nešto od toga napraviti da bih mogao
    ocijeniti recepte u potpunosti!

  8. Mladen M. (potvrđeni vlasnik)

  9. Petra V. (potvrđeni vlasnik)

  10. Stefica A. (potvrđeni vlasnik)

  11. Lucija Grgurić (potvrđeni vlasnik)

    Odlična knjiga

  12. Anoniman (potvrđeni vlasnik)

    Knjige su super.

  13. Brankica (potvrđeni vlasnik)

  14. Marijan Ingola (potvrđeni vlasnik)

  15. Tihomir Bosanac (potvrđeni vlasnik)

  16. Kristina (potvrđeni vlasnik)

  17. Ivana B. (potvrđeni vlasnik)

    Sve odlicno objašnjeno i napisano.

  18. Ivan M. (potvrđeni vlasnik)

  19. Anoniman (potvrđeni vlasnik)

  20. Lucija G. (potvrđeni vlasnik)

    Jako dobra knjiga i dobro objašnjeno za početnike super

Samo prijavljeni kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.