• Italija je najveći svjetski proizvođač, a Španjolska najveći izvoznik vina. Najveća potrošnja vina od 2011.g. bilježi se u SAD-u.
  • Najstariji trag vina pronađen je u glinenim posudama u Gruziji nedaleko glavnog grada Tbilisija. Procjenjuje se da posude potječu iz 5980 g. pr. Kr. Nešto mlađi tragovi proizvodnje vina (5000 g.pr.kr.) pronađeni su u Iranu i Armeniji. Najstarija boca s vinom pronađena 1867.g. u rimskoj grobnici kod Speyera u Njemačkoj, potječe iz 325.-350. g.n.e. Staklena boca zapremnine 1.5 L, s tekućinom, oblikom podsjeća na amforu i čuva se neotvorena u Povijesnom muzeju istoimenoga grada.
  • Riječ vino se u Bibliji spominje 231 put.
  • Prema OIV-u na svijetu postoji oko 6 000 sorata vinove loze. Cabernet Sauvignon je najraširenija crna sorta, a Airen je najzastupljenija bijela sorta, koja se gotovo isključivo uzgaja u Španjolskoj.
  • Najveći podzemni vinski podrum na svijetu dug 200 km s 2 milijuna boca vina nalazi se u Moldaviji.
  • Najskuplja vina na svijetu dobivena su od uobičajenih sorata – Pinot crni, Cabernet Sauvignon, Chardonnay i Rizling rajnski.
  • Najzastupljenija sorta vinove loze u Hrvatskoj je ´Graševina´.
  • Vino Dingač, s istoimenog položaja, od sorte ´Plavac mali´, prvo je zaštićeno hrvatsko vrhunsko vino (tada, 1965. g., kao čuveno vino).
  • Vino Pošip berbe 1965. s otoka Korčule, prvo je hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim porijeklom iz 1967.g.
  • Najviše pjenušavih vina u Republici Hrvatskoj proizvede se u Zagrebačkoj županiji.
  • Kalorijska vrijednost vina ovisi o koncentraciji alkohola i šećera, a kreće se u rasponu od 50-230 cal (150 mL).
  • Gotovo svi pozitivni učinci vina na zdravlje, vezani su uz umjerenu potrošnju koja ovisi o starosti, spolu, genetici, težini, trenutnim okolnostima poput konzumacije hrane, ali općenito podrazumijeva 1 čašu vina (150 mL) dnevno za žene i 2 čaše za muškarce.

Izvor: Gospodarski kalendar

Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje

Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje
Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje

VEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA