Prema podacima Državnog zavoda za statistiku u 2023. Hrvatska je na 3,4 % manjoj površni intenzivne proizvodnje proizvela 802 tone trešanja. Površina pod intenzivnom proizvodnjom u 2023. godini iznosila je 881 ha, a zbog nepovoljnih agroklimatskih uvjeta proizvodnje ukupna je proizvodnja, uključujući i ekstenzivnu proizvodnju (889 tona) trešanja, u 2023. smanjena za 56,46 % u odnosu na godinu. Zbog slabije proizvodnje, u Hrvatsku se u 2023. uvezla rekordna količina trešanja.
Uvezlo se 1.453 tone trešanja u vrijednosti od 4 milijuna eura. U razdoblju od 2015. do 2021. prosječno se godišnje uvozilo 372 tone trešanja. Do značajnog povećanja uvoza došlo je od 2019. na ovamo. Hrvatska je u protekloj godini, vanjsko-trgovinskom razmjenom trešanja ostvarila deficit u iznosu od 1,6 milijuna eura te količinski deficit od 725 tona trešanja.
Proizvodnja trešanja dobra
Ove godine na većini područja Hrvatske proizvodnja trešanja je dobra. To je rezultiralo nižim cijenama u odnosu na lanjske, no one su i dalje osjetno više nego ranijih godina. U tjednu do 09.06.2024., prosječna cijena trešanja na veletržnicama iznosila je 4,60 €/kg. Niža je nego lani za 14,7 %, no značajno viša nego prošlih godina i više od 50 %. U razdoblju od 2015. do 2022., prosječna je cijena trešanja u navedenom tjednu iznosila 2,72 €/kg, a prosječne su cijene bile od 2 do 3,32 €/kg. U lipnju ove godine, cijene trešnje su na veletržnicama bile u rasponu od 3 do 7,50 €/kg. Najniže cijene evidentirali su na veletržnici u Osijeku od 3,30 do 3,50 €/kg, a najviše na riječkoj od 5,50 do 7,50 €/kg. Na zagrebačkoj veletržnici trešnjama se tržilo po cijeni od 3 do 6 €/kg.
Po tržnicama su cijene trešanja raznolike, od 2 do 10 €/kg. Niže cijene zabilježene su na tržnicama kontinentalne Hrvatske posebice na tržnicama istočne Hrvatske. Na tom području cijene trešanja uglavnom su bile od 2,5 do 4 €/kg. Cijene na području jadranske Hrvatske bile osjetno više i najčešće od 5 do 8 €/kg, kao i na zagrebačkim tržnicama. Najviše cijene trešanja, od 10 €/kg evidentirane su na pulskoj tržnici te od 8 do 9 €/kg na tržnici u Dubrovniku. Kao i na veletržnicama i na tržnicama su cijene niže nego lani, no osjetno više nego što su bile do 2022. U odnosu na prošlu godinu cijene su trenutno niže za -16 %. U odnosu na 2022. g. više su za 51,8 %.
Jagode
Prosječna cijene jagoda tijekom proteklih mjesec i pol bile su na prošlogodišnjim razinama. U 23. tjednu ove godine prosječna cijena jagode na veletržnicama Hrvatske iznosila je 3,91 €/kg. To je za 3,2 % bilo više nego lani, te za 38,4% u odnosu na isti tjedan 2022. godine. U navedenom tjednu cijene jagoda na veletržnicama bile su od 2,50 €/kg u Metkoviću i Zagrebu pa do 5,50 €/kg na riječkoj veletržnici. Najčešće su cijene jagoda na veletržnici bile od 3,50 do 4,50 €/kg. Kao i na veletržnicama, tako su i na tržnicama cijene jagoda neznatno više nego lani, no osjetno više nego ranijih godina. Na tržnicama se jagodama u tjednu do 09.06.2024. tržilo po cijenama od 3 do 7 €/kg. Najviše cijene od 7 €/kg evidentirane su na tržnicama Velike Gorice i Pule. Na ostalim tržnicama cijene uglavnom od 4 do 5 €/kg.
