PRIPREMITE ZA TIJESTO:

1 kg namjenskog brašna
1 svježi kvasac
1 žličicu šećera
1 dl ulja (suncokretovog ili biljnog)
1 žlicu soli
7 dl mlijeka

Sastojci za premazivanje:

1 jaje
1 dl ulja
malo soli (po potrebi)
sezam
mak
kim…

U 1 dl mlijeka (toplog) stavite 1 žlicu šećera i 1 svježi kvasac da se malo rastopi. U posudu stavite brašno, sol, ulje, preostalo mlijeko i kvasac. Zamijesite tijesto i ostavite da se digne. Kad tijesto nabubri, podijelite ga na 6 istih dijelova. Svaki dio posebno razvaljajte (veličine tanjura), izrežite na trake (1 cm široke) pa ih uvijte. Peciva poslažite u namašten lim i premažite jajem i uljem, možete posipati i sezamom, makom… Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 °C. Kad se peciva zarumene, izvadite ih iz pećnice i još jednom premažite uljem.

Postavi pitanje autoru klikom ovdje
Prethodni članakCrno bijeli keksi
Sljedeći članakRolada u umaku od vanilije
Gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.