Krema od bresaka

87

80 dag bresaka
3 dl voćnog jogurta od breskve
20 dag maskarponea
2,5 dl slatkog vrhnja
pola limuna
2 žlice šećera u prahu
2 vanilin šećera
8 čokoladnih prutića
5 dag čokolade za kuhanje

Ogulite breskve i uklonite koštice. Izrežite ih na kockice. Vrhnje pomiješajte sa šećerom u prahu i vanilin šećerom te dobro izmiksajte. Polovicu breskvi sameljite, dodajte jogurt, sok od limuna i maskarpone. Dobro promiješajte. U kremu dodajte šlag i žlicom lagano promiješajte. Kremu servirajte u staklenim čašama tako da stavljate sloj kreme pa sloj usitnjenih bresaka. Vrh ukrasite komadićima bresaka, struganom čokoladom i prutićima.

Postavi pitanje autoru klikom ovdje
Prethodni članakGranola ili domaći mĂĽsli
Sljedeći članakPita od šljiva
gospodarski list
Gospodarski list je najstariji hrvatski časopis za poljoprivredu i selo koji i danas izlazi i koji je kroz tri stoljeća usmjeravao stručno, ekonomski i društveno hrvatskog seljaka i selo. Promicao je i čuvao običaje na selu i poljoprivredi i njegovao hrvatsku kulturu i jezik. List danas izlazi kao polumjesečnik na 72 stranice visoke kvalitete papira i višebojnog (kolor) tiska u formatu 210 x 275 mm. Zahvaljujući tradicionalno kvalitetnim i prije svega aktualnim i stručnim člancima, Gospodarski list stekao je vjerne, dugogodišnje pretplatnike i do danas zadržao status najpopularnijeg časopisa o poljoprivredi u Hrvatskoj. Kroz sva tri stoljeća Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, poslovnim partnerima i oglašivačima, a u Gospodarskom listu surađuju najnapredniji ljudi pojedinog vremena, mnogi istaknuti znanstvenici, stručnjaci poljoprivredne proizvodnje, te mnogi drugi ugledni ljudi. Važno je napomenuti da Gospodarski list i danas kontinuitrano stvara nove vrijednosti kroz vrijedne projekte i inicijative; Gospodarski kalendar, biblioteka Obitelj i Gospodarstvo, biblioteka Hrvatsko povrće, Gospodarski oglasnik, televizijska emisija Dodir prirode, web izdanja, digitalizacija arhive 1842 – 1910 dostupne javnosti kroz projekt Hrvatska kulturna baština, izbor za najbolju poljoprivrednu ljekarnu, stručni seminar Hrvatsko povrće, stručni seminar CroVin, profilne stranice na društvenim mrežama, Društvo agrarnih novinara Hrvatske… Cilj Gospodarskog lista oduvijek je bio i ostat će prenošenje znanja, informacija i savjeta, kako bi poljoprivredna proizvodnja bila isplativa, a gospodari uspješniji.