Oznaka: paški sir
Šampionsko zvono otišlo u Kolan! Paška ovca još jednom pokazala zašto...
Na otoku koji već stoljećima živi s ovcama i kamenom, ponovno je potvrđena vrhunska kvaliteta paškog ovčarstva. Na 24. izložbi paške ovce i paškog...
Kako nastaje paški sir: tajne tradicije i moderne proizvodnje
Paški sir slovi kao kralj među hrvatskim sirevima, a njegova posebnost krije se u načinu proizvodnje. Znate li da je nekoć nastajao isključivo „na...
Ako ste ljubitelj sireva, ovo događanje ne smijete propustiti
Jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih specijaliteta našeg kraja potječe s otoka poznatog po svojoj surovoj ljepoti i tradiciji stočarstva. Zahvaljujući specifičnim klimatskim uvjetima, pašnjacima...






