Posljednjih godina, proizvodnja povrća dobiva sve veći značaj. Mogućnost uzgoja na malim površinama, unaprijeđena agrotehnika, uzgoj tijekom cijele godine, razvoj tržišta i porast proizvodnje, prerade i potrošnje, velik izbor sorti i hibrida, brz povratak uloženih sredstava, čine uzgoj povrća atraktivnom poljoprivrednom djelatnošću. Sve je više ekoloških proizvođača povrća, te se nadamo da će ih s godinama biti još i više, jer su potrebe za organski uzgojenom hranom sve veće.
No, proizvodnja povrća velik je izazov za proizvođače zato što je vegetacija kratka i u kratkom vremenu može biti napadnuta od velikog broja ekonomski značajnih bolesti i štetnika, a borba s njima nije nimalo jednostavna. Povrćarska proizvodnja može biti ugrožena u svim fazama razvoja od sjetve do berbe, kao i u skladištu. Osnovna zaštita svih kultura pa tako i ekološkog povrća kreće od preventivnih mjera kao što su:
• pogodno tlo i pogodni klimatski uvjeti
• optimalna gnojidba
• plodored
• deklarirano sjeme i sadni materijal
• uzgoj otpornijih sorti
• odstranjivanje i uništavanje biljnih ostataka nakon berbe
• sadnja deklariranog sadnog materijala
Optimalni uvjeti za rast
Nakon što smo pripremili tlo Grena peletiranim gnojivima, koja u sebi osim NPK formulacija sadrže aminokiseline, huminske i fulvo kiseline i mikroelemente i biljkama omogućili optimalne uvjete za početak rasta, potrebno je tijekom vegetacije stalnim ojačavanjem smanjivati potencijal bolesti i štetnika.
Uistinu se dokazalo da se biljka može i sama oduprijeti bolestima ako je pravilno uzgojena i ako smo ju ojačali. Ojačavanje radimo od samog početka, dakle prije nego se pojave patogeni. Proizvodima kao što su Propoli, Mikroorganizmi, Blocks, Red block, Siltop, Zeolit, Alga plus i Lyso ammin djelujemo na jačanje biljaka iznutra na način da u njima pokrećemo procese kojima se one, osjećajući se napadnute, počinju braniti sintetizirajući tvari koje uništavaju patogeni organizam.
Osim toga djelujemo na staničnu stijenku i stanice koje postaje čvršće i jače te je hifama i štetnicima teže prodrijeti u tkivo.
Pomoć u svim razvojnim fazama
Vrlo je važno da kulture koje uzgajamo također svakodnevno obilazimo i pratimo, kako bi pravovremeno uočili eventualne promjene i shodno tome adekvatno reagirali. Bioinput d.o.o. u svojoj ponudi ima proizvode koji pomažu u svim razvojnim fazama, u tablici niže objašnjene su namjene sredstava. S obzirom na specifičnost svake kulture mi u Bioinputu za svakog proizvođača slažemo individualnu strategiju proizvodnje i zaštite. Rezultati na polju su vrhunski, ali treba se imati na umu da je ekološka proizvodnja vrlo zahtjevna i potrebno je mnogo truda i kvalitetnih sredstava koje mi u BIOinputu nudimo kako bi se postigla kvaliteta i kvantiteta poljoprivrednog proizvoda. Za sva pitanja, kontaktirate nas u BIOinput i mi ćemo Vam rado pomoći.