– 12 dag parmezana (naribanog)
– 25 dag brašna
– 2 žlicice praška za pecivo
– ½ žličice curry-a
– 25 dag mesa od buče
– 2 jaja
– 70 ml maslinovog ulja
– 80 ml povrtne juhe
– 20 dag kiselog vrhnja
– šačica bučinih sjemenki
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, curry i naribani sir. Buču naribajte i dodajte smjesi. Zatim pomiješajte ulje, juhu, kiselo vrhnje i dodajte ostatku sastojaka. Stavite tijesto u kalupe i pecite oko 25 minuta na 180 º. Zalogajčiće pospite bučinim sjemenkama i poslužiti tople ili hladne.
