Tijesto:
– 30 dag brašna
– 20 dag margarina
– 10 dag šećera
– 2 žlice vrhnja
– 1 jaje
– malo praška za pecivo
Nadjev:
– 35 dag protisnutih kestena
– 15 dag šećera
– malo ruma
– 1 vanilin šećer
– 2 žlice slatkog vrhnja
Priprema: Umijesite tijesto i ostavite jedan sat na hladnom. Razvaljajte, narežite četvorine, punite nadjevom i ispecite na 180C. Posipajte šećerom u prahu.
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka