To je to

To je to. Jednostavan i brz kremasti kolač od oraha i čokolade, kojeg nakon što ga probate budete uskliknuli “To je to!” koliko je ukusan i kremast.

Tijesto:

1 jaje, 200 g šećera, 100 ml ulja, 200 ml mlijeka, 50 g mljevenih oraha, 150 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer

Krema:

125 g margarina, 100 g čokolade za kuhanje, 250 ml mlijeka, 8 žlica šećera, 230 g mljevenih oraha

Priprema tijesta:

Sve sastojke zajedno sjediniti. Kalup dimenzije 21 x 24 cm pouljiti i pobrašniti te uliti pripremljenu smijesu. Staviti peći na 180 °C, 30 – 35 minuta.

Priprema kreme:

Sve sastojke sjediniti zagrijavajući na umjerenoj vatri. Na kraju dodati mljevene orahe te vruće preliti po biskvitu.

Recept iz knjige: “Moji čokoladni kolači”