Crni biser. Vrlo jednostavan oreo kolač bez s podlogom od keksa obožavati će svi ljubitelji kremastih kolača za koji nije potrebno paliti pećnicu.

Podloga:

 ✦250 g Oreo keksa

 ✦70 g maslaca

Priprema: Oreo kekse samljeti u blenderu. Dodati otopljen maslac i sjediniti. U kalup s odvojivim obru­čem 20 x 20 cm utisnuti smjesu i staviti u hladnjak.

Krema:

 ✦250 g krem sira (ABC, Philadelphia ili sl.)

 ✦65 g šećera u prahu

 ✦1 žličica arome vanilije

 ✦500 ml vrhnja za šlag

 ✦150 g Oreo keksa

Priprema: Krem sir, šećer u prahu i aromu vanilije zajedno miksati. Vrhnje za šlag miksati par minuta na najmanjoj brzini da bude mekše pa mu dodati smjesu s krem sirom. U kremu ručno umiješati sjec­kane Oreo kekse i rasporediti po podlozi.

Dekoracija:

 ✦Oreo keksi

Priprema: Ukrasiti mrvicama i polovicama Oreo keksa.

Recept iz knjige Moji kremasti kolači


VEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA