fbpx

Izdanja 2020.

Nemojte spaljivati biljne ostatke!

0
U dosta slučajeva možemo na obradivim površinama primijetiti da se poljoprivredni proizvođači, što zbog promjene vremenskih prilika, vlastite nepažnje ili neznanja ne pridržavaju odredbi dobrih poljoprivrednih i okolišnih uvjeta (GAEC). Pridržavanjem propisanih sastavnica dobrih...

Prirodni proizvodi za pripremu tla

0
„Iz zdravog i kvalitetnog tla rastu zdrave i kvalitetne biljke“ rečenica je koju često spominjemo u našim člancima i na svim predavanjima koja držimo. Uistinu je važno na koji način gospodarite tlom i kako...

Pjenušci – isplativi mjehurići

0
Zbog rasta potražnje za pjenušcima dolazi do rasta ponude pjenušavih vina na globalnoj razini, te je u 2018. vidljiv rast od 57% u odnosu na 2002. godinu. U 2018. godini svjetska proizvodnja pjenušavih vina...

Čokoladni roščići

0
Sastojci (za oko 35 komada): ✦ 15 dag glatkog brašna ✦ 6 dag šećera u prahu ✦ 2 dag gustina ✦ 2 dag kakaa ✦ prstohvat soli ✦ ribana korica naranče ✦ 2 dag badema ✦ 2 žličice ruma ✦ 10 dag maslaca ✦ 1 žumanjak Priprema: Prosijati u zdjelu glatko brašno, šećer u prahu,...

Što zanima naše poljoprivrednike?

0
Nakon 18 godina Hrvatska ponovno dobiva strategiju razvoja poljoprivrede i ribarstva, pod sloganom „Više od farme“ koja će odrediti smjer razvoja domaćeg agrara u narednih 10 godina. Taj strateški dokument prema kojem će se...

Brza bakina oblatna

0
Sastojci: ✦3 kore oblatne ✦200 ml vode ✦250 g šećera ✦250 g margarina ✦400 g mljev. petit keksa ✦250 g mljevenih oraha ✦100 g čokolade za kuhanje Priprema: Vodu i šećer staviti kuhati. Kad zakuha, smanjiti vatru i kuhati 3 - 4...

Šipurika je puna C vitamina

0
Šipurika ili pasja ruža, lat. Rosa canina u narodu se naziva divlji šipak, a uzgaja se kao ljekovita biljka, ona je ujedno i dekorativna i krajobrazna trajnica koja sve više zauzima svoje mjesto u...

Ozimi uzgoj povrća u zaštićenom prostoru

0
Kad se govori o negrijanim zaštićenim prostorima misli se na visoke tunele ili negrijane plastenike koji najčešće imaju samo jednu lađu, pokriveni su jednostrukom folijom te opremljeni čeonim, odnosno bočnim otvorima za ventilaciju i...

Pomoć vinarima kroz 2 natječaja

0
Vinarski sektor jedan je najpogođenijih u poljoprivredi pandemijom Covid-19, s obzirom da trenutno zatvoreni ugostitelji, odnosno HORECA kanal čini značajan udio njihovog plasmana i prodaje vina, a izgledi su da će i u 2021.g....

Nova svestrana serija Massey Ferguson MF 5S

0
Massey Ferguson, svjetski brend tvrtke AGCO , ponosno najavljuje predstavljanje pet novih modela od 105 KS do 145 KS u seriji MF 5S čime nastavlja izvanredan dizajn novoga doba i poboljšano iskustvo za rukovatelja...

Izradite sami svoje prigodne dekoracije!

0
Počeci tradicije kićenja domova sežu daleko u prošlost, još u pretkršćanska vremena. Promatrajući prirodu, ljudi su primjetili da se krajem prosinca dan više ne skraćuje, a najkraće dane u godini, obilježavali su unašanjem zelenih...

Otvoren prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva

0
Nedavno je, u sklopu Poljoprivredne zadruge Putnikovići, u mjestu Putnikovići na poluotoku Pelješcu otvoren Dom vinarske tradicije - prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva, a prostire se na više od 800 četvornih metara. Čine...

Kozje mlijeko – jedna od najzdravijih namirnica

0
Iako je biološka vrijednost raznih vrsta mlijeka približno jednaka, smatra se da kozje mlijeko i mliječni proizvodi imaju veću zdravstvenu vrijednost i probavljiviji su od ostalih vrsta mlijeka i mliječnih proizvoda. Brojna su istraživanja...

Kozja brada – pomoć kod dijabetesa

0
Kozja brada, lat. Tragopogon porrifolius, poznata još pod nazivima kozobrad, kozlac, bijeli korijen, zurovet je dvogodišnja zeljasta biljka koja raste samonikla po poljima i na plodnim tlima. Korijen joj je vretenast, mesnat, blijedožućkaste boje i...

Slanutak – hranjiva i ukusna namirnica

0
Slanutak (Cicer arietinum L.) pripada porodici lepirnjača, Fabaceae. Potječe iz Azije, uzgajali su ga Grci, Rimljani, Indijci, Egipćani i Etiopljani. Danas su najveći proizvođači slanutka Indija, Pakistan, Turska, Etiopija i Meksiko. Slanutak je vrlo bitan dio vegetarijanske prehrane jer sadrži visokokvalitetne bjelančevine....

Božićni panettone

0
Božić ne može proći bez tradicionalnih jela, a jedno od njih svakako je i panettone, tradicionalna slastica koja u blagdansko vrijeme krasi naš stol. Priča kaže kako je panettone prvi puta spravljen u dvorcu Ludovica...