• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 crveni luk
• 1 limenka pelata
• sol/papar
• 1 češanj češnjaka
• 0,5 žličice chili paprike
• 1 žličica šećera
• malo svježeg peršina
Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno sjeckani crveni luk. Dodajte pelate, sol, papar i pirjajte dok se pelati ne raspadnu. Ubacite sitno sjeckani češnjak i chili papriku, šećer, i sitno kosani peršin, te sve zajedno dobro promiješajte.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
