– 8 paprika, zavisi od veličine
– malo maslaca
– češnjak prema želji
– 150 g kajmaka
– 4 jaja
– sol i papar
Pećnicu zagrijte na 180 ºC. Paprike očistite, narežite i prepržite na malo maslaca dok ne omekšaju. Začinite po ukusu i dodajte nasjeckani češnjak. Posudu za pečenje premažite maslacem i stavite prepečenu papriku. Po vrhu rasporedite kajmak. Razbiti jedno po jedno jaje u šalicu pa izliti preko paprike. Malo posoliti i jaja. Peći u zagrijanoj pećnici dok jaja ne budu pečena.
Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje
Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje
