Sastojci (mjera je šalica od 2 dcl):
– 3 jaja
– 1 šalica jogurta
– ½ šalice ulja
– 10 dag sjeckanog, blanširanog i ocjeđenog špinata
– 1 šalica pšeničnog grisa
– 1 šalica oštrog brašna
– 15 dag izmrvljenog feta sira
– 1 žličica praška za pecivo
– sol,
– papar
Priprema: Umutiti jaja, jogurt i ulje, potom dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti. Smjesom puniti male kalupiće i peći na 200 °C oko 20 minuta, dok ne porumene.
Recept iz knjige: Kolači – čarolija užitka 2
